Куриные ножки, запеченные в фольге

Категория: Вторые блюда
Подкатегория: Мясные
Кухня:
Вид еды:
Сколько готовить: 1 час 10 минут
Сложность: трудно
Вкусное и сочное мясо - отличный сытный ужин, который понравится любому голодному мужчине. Блюдо делается очень просто и не смотря на большое количество ингредиентов, быстро. Достаточно замариновать куриные голени и уложить их запекаться в форму. Простой рецепт с фотографиями расскажет, как приготовить куриные ножки, запеченные в фольге.
Продукты, указанные в рецепте}
1. куриные ножки
1 кг
куриные ножки - 1 кг
2. чеснок
2 зубчика
чеснок - 2 зубчика
3. вино
5 столовых ложек
вино - 5 столовых ложек
4. горчица
3 столовых ложки
горчица - 3 столовых ложки
5. тимьян
1 чайная ложка
тимьян - 1 чайная ложка
6. соль
по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление


Сначала сделаем маринад. Для этого в миске перемешиваем вино, горчицу, розмарин и немного соли. Добавляем чеснок и тщательно маринад взбиваем вилкой.


Укладываем ножки в миску и переворачиваем их так, чтобы они полностью покрылись маринадом. Оставляем мясо мариноваться на полчаса.


Форму для выпекания с высокими стенками застилаем фольгой и оставляем ее по бокам. Укладываем ножки плотно и выливаем оставшуюся часть маринада.


Фольгу заворачиваем конвертом и ставим ножки запекаться в духовку. Если отите, чтобы они зажарились, нужно фольгу за несколько минут до приготовления открыть.


Горячие и аппетитные ножки сразу подаем на стол.