Салат грибная полянка

Категория: Салаты
Подкатегория: Овощные
Кухня:
Вид еды:
Сколько готовить: 30 минут
Сложность: средне
Интересный салатик, который будет уместен для торжественного и праздничного стола. Салат укладывается в миску слоями и каждый слой промазывается майонезом. Необходимо запастись маринованными грибами, они понадобятся как для самой начинки, так и для украшения. Посмотрите рецепт с фотографиями, который расскажет, как приготовить салат грибная полянка.
Продукты, указанные в рецепте}
1. шампиньоны
300 грамм
шампиньоны - 300 грамм
2. картофель
3 штуки
картофель - 3 штуки
3. яйца
3 штуки
яйца - 3 штуки
4. сыр
200 грамм
сыр - 200 грамм
5. горошек зеленый
1 банка
горошек зеленый - 1 банка
6. лук зеленый
100 грамм
лук зеленый - 100 грамм
7. майонез
по вкусу
майонез - по вкусу
8. соль
по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление


В миску нужно положить слой пищевой пленки и на нее нужно положить грибы шляпками вниз.


Грибы посыпаем измельченным зеленым луком и промазываем майонезом.


Выкладываем слой тертого сыра и промазываем его, а потом положим слой консервированного зеленого горошка.


последний слой – это тертые отварные яйца, этот слой можно немного посолить.


салат должен настояться в миске несколько часов, только потом его аккуратно переворачиваем на тарелку. Грибы должны быть сверху. Если вы любите маринованные грибы, то можно их положить в виде дополнительного слоя.