Печенье овсяное

Категория: Десерты и выпечка
Подкатегория: Печенье
Кухня:
Вид еды:
Сколько готовить: 30 минут
Сложность: средне
Вряд ли можно назвать хоть одну причину, по которой можно не любить овсяное печенье. Это ароматная, вкусная, к тому же еще и полезная выпечка. А если говорить о домашнем печенье, то все эти качества можно умножить надвое. А простота и доступность при приготовлении этого лакомства сделала его необычайно популярным. О том, как приготовить овсяное печенье, рецепты с фото, читайте ниже.
Продукты, указанные в рецепте}
1. масло сливочное
100 грамм
масло сливочное - 100 грамм
2. сахар
0,5 стаканов
сахар - 0,5 стаканов
3. яйца
2 штуки
яйца - 2 штуки
4. хлопья овсяные
2 стакана
хлопья овсяные - 2 стакана
5. мука
1 столовая ложка
мука - 1 столовая ложка
6. соль
1 щепотка
соль - 1 щепотка
Приготовление


За некоторое время до начала готовки следует достать сливочное масло из холодильника. За это время оно размягчится.


Мягкое сливочное масло нужно будет перетереть с сахаром и солью, пока смесь не будет беловатого цвета.


Вбиваем первое яйцо, старательно перемешиваем. Затем вбиваем второе.


В отдельной мисочке соедините муку с овсяными хлопьями.


К этому времени сахар должен окончательно растаять в масле и яйце. Добавляем туда смесь муки и овсянки.


После усердного перемешивания у вас должна быть масса довольно однородной консистенции.


Стелем на дно противня бумагу для выпечки, смазываем ее постным маслом и включаем духовку. Она должна разогреться до температуры в 180-200°С. Набираем тесто одной ложкой, выкладываем на пергамент. Другой ложкой помогаем себе формировать аккуратные печенья. Будьте осторожны, так как тесто может расползаться (расстояние между печенюшками должно быть приличное). Выпекаем наши печеньица минут 15, пока они не подрумянятся, а края не станут коричневатыми. Это означает, что вкусный овсяный десерт готов.