Бисквит из сгущёнки

Категория: Десерты и выпечка
Подкатегория: Торты, рулеты
Кухня:
Вид еды:
Сколько готовить: 30 минут
Сложность: средне
Обычно, приготовление бисквита – дело довольно хлопотное. Нужно возиться с белками и желтками, переживать, как бы тесто не осело при перемешивании. Рецепт же этого бисквита прост, как всё гениальное. Минимум продуктов и возни. А получается он всегда вкусным и пышным. Великолепная основа любого торта! Обязательно прочитайте, как приготовить бисквит из сгущёнки (рецепт с фотографиями).
Продукты, указанные в рецепте}
1. сгущенка
1 банка
сгущенка - 1 банка
2. яйца
1 штука
яйца - 1 штука
3. сахар
2 столовых ложки
сахар - 2 столовых ложки
4. разрыхлитель
2 столовых ложки
разрыхлитель - 2 столовых ложки
5. мука
250 грамм
мука - 250 грамм
6. какао
250 грамм
какао - 250 грамм
Приготовление


Банку сгущённого молока взбиваем на большой скорости миксером с яйцом и сахаром.


Разрыхлитель размешиваем с мукой. Продолжая взбивать, столовой ложкой добавляем муку в тесто.


Добавляем какао (по вкусу).


Взбиваем. Тесто должно стать пышным, хотя и жидким.


Готовим форму (выстилаем промасленной бумагой или смазываем маслом и припорашиваем мукой) и разогреваем духовку (примерно 200 градусов). Равномерно выливаем тесто на противень и печём 10-15 минут до золотистого румянца. После остывания, бисквит режем и формируем торт по своему вкусу.