Замороженный фруктовый салат на десерт

Категория: Салаты
Подкатегория: Десертные, фруктовые
Кухня:
Вид еды:
Сколько готовить: 30 минут
Сложность: средне
Нестандартный способ приготовления такого салата наверняка оценят дети, ведь замороженный фруктовый салат так похож на их любимое лакомство – мороженое. А ведь кроме вкусового наслаждения, этот десерт-салат очень полезен по содержанию в нем витаминов, необходимых для растущего организма. Такой салат прекрасно впишется в любую детскую вечеринку, да и взрослым он придется по вкусу. Как приготовить замороженный фруктовый салат (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Продукты, указанные в рецепте}
1. клубника
150 грамм
клубника - 150 грамм
2. ананасы
1 штука
ананасы - 1 штука
3. бананы
3 штуки
бананы - 3 штуки
4. йогурт
500 грамм
йогурт - 500 грамм
5. сахар
0,5 стаканов
сахар - 0,5 стаканов
6. орехи грецкие
12 штук
орехи грецкие - 12 штук
7. сливки
300 грамм
сливки - 300 грамм
Приготовление


Клубнику промойте тщательно и очистите от хвостиков. Бананы и ананасы помойте и удалите с них кожуру. Грецкие орехи расколите щипцами и выньте съедобные ядра.


Измельчите грецкие орехи в блендере или кофемолке до мелкой крошки. Клубнику, бананы и ананасы порежьте на мелкие кубики. В заранее подготовленную емкость для заморозки смешайте фрукты и орехи, залейте все йогуртом.


Сливки взбейте отдельно в чаше миксера насадкой венчик. Введите сливки к остальным ингредиентам. Смешайте все хорошо и распределите равномерно по емкости, в которой будет замораживаться салат. Закройте крышкой и уберите в морозилку на несколько часов до полного застывания.


Выньте из морозилки готовый замороженный фруктовый салат, достаньте из контейнера и порежьте на порции, разложите по десертным тарелкам, украсьте мятой и подавайте к столу.