1
Подготовьте ингредиенты, а после сушеные грибы залейте кипятком и оставьте на 10 минут, затем слейте через бумажное полотенце. Мелко нарежьте их на кусочки.
назад
Запеканка с курицей и гречкой
Порадуйте свою семью этой вкусной запеканкой с курицы и гречки. Как приготовить запеканку с курицей и гречкой (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
55 минут
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
167
ккал
Белки
19
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
7
грамм
СОСТАВ
1 столовая ложка Сушеные грибы
1 столовая ложка Масло сливочное
1 штука Лук
1-2 штуки Чеснок
3/4 стакана Пожаренная гречка
1,5 стаканов Вода
2 штуки Куриное филе
2 столовых ложки Сметана или майонез
1 стакан Тертый сыр
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
55 минут
2
Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте лук до мягкости, затем добавьте свежие и сушеные грибы и чеснок. Приправьте солью и черным перцем и готовьте еще 6-8 минут, пока грибы не станут золотистыми.
3
Добавьте гречку и доведите до кипения. Жарьте в течении 2 минут. Затем влейте жидкость из замоченных грибов, доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте под крышкой в течении 10 минут, пока основная часть жидкости не впитается.
4
Переложите подготовленную смесь в форму.
5
Нарежьте куриное филе мелким кусочками, приправьте солью и перцем и выложите поверх гречки. Смажьте сметаной или майонезом и посыпьте тертым сыром. Выпекайте 25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов до золотистой корочки.
6
Готовое блюдо и можно подавать к столу.
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ГРЕЧКОЙ
ГОТОВИМ БЫСТРО В ОДНОЙ ПОСУДЕ: Гречка с курицей под сырным соусом!
Блюд из гречки много, а это одно из самых ВКУСНЫХ
Не успеваю покупать ГРЕЧКУ! Так ГРЕЧКУ вы еще не готовили! Гречка с куриной грудкой в духовке.
TALK - 3
- ГурманДля меня этот рецепт стал открытием, сочетание гречки и творога своеобразно! В целом я осталась довольна, ребенок даже добавки попросил, хотя творог не ест... автору спасибо большое!25 февраля 2021 12:01ответить
- ГурманВикуля, спасибо большое!28 июля 2020 09:30ответить
- ГурманОчень понравилась запеканка, гречка такая рассыпчатая, пропитанная мясным соком, аромат просто сказочный!11 января 2020 13:37ответить