назад

Картофель жареный с колбасой и перцем

Приготовьте на обед очень вкусное и достаточно сытное блюдо из картошки. Его готовить просто и ваша семья останется довольна. Как приготовить картофель жареный с колбасой и перцем (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
45 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
98
ккал
Белки
4
грамм
Жиры
5
грамм
Углеводы
12
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

45 минут
1
Необходимо разогреть духовку до 240 градусов Ц и поместите в нее лист для выпечки. Пока он нагревается, вы готовите все ингредиенты. Тщательно очистите картофель и разрежьте на кусочки 3-4 см. Поместите в среднюю кастрюлю и залейте водой, так чтобы вода едва покрывала картофель. Доведите его до кипения, уменьшить огонь и варите около 5 минут до полуготовности, а после слейте воду.
2
Между тем, нарежьте грибы половинками или четвертинками, нарежьте лук полукольцами, не очень тонко, перец клиньями на 6-8 частей и колбасу – кусочками около 3 см. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте оливковое масло, рубленный чеснок, свежий тимьян, соль, свежемолотый черный перец и смесь сухих трав. Затем добавьте отваренный до полуготовности картофель.
3
Из духовки выньте горячий противень и выложите смесь равномерным слоем. Приготовьте в духовке в течении 20-30 минут. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью: петрушкой, тимьяном и укропом..
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С КОЛБАСОЙ И ПЕРЦЕМ
Жареная картошка по-польски, с краковской колбасой и маринованными огурчиками - за уши не оттянешь!
Забытый РЕЦЕПТ 80-х годов! КАРТОШКА + КОЛБАСА! Необычный ужин или перекус из картошки с колбасой
Картошка с болгарским перцем
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Сначала прочитала рецепт, потом почитала отзывы... не поймешь комментаторов. Сделала солянку с колбасой на обед - отлично сочно и вкусно. Больше читать коментаторов не буде и вам не советую))) Шучу, а за суп - благодарствую))))
    22 октября 2021 06:00
    ответить
  2. Гурман
    сделала с полусладким вином, алкоголь выпарился, а нежный сладковатый вкус остался, с луком невероятно вкусно!
    28 июля 2020 13:30
    ответить
  3. Гурман
    Хороший бюджетный вариант!
    11 января 2020 16:37
    ответить
ответить