Для этого рецепта можно использовать заранее подготовленное тесто для пирога. остается только приготовить сладкую начинку из грецких орехов, шоколадной стружки, яиц, сахара и кукурузного сиропа. Вкусный пирог с хрустящей корочкой теста - великолепный повод для чаепития в кругу друзей.Как приготовить ореховый пирог с шоколадом (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Так как уже есть готовое тесто, подготавливаем ингредиенты только для начинки.
2
Раскатайте тесто, поместите в смазанную сливочным маслом форму. Пройдитесь скалкой по верху формы, обрезав излишки.
3
Форму с тестом поставьте на противень.
4
Взбейте яйца с сахаром вместе в большой миске. Влейте кукурузный сироп,добавьте растопленное и охлажденное сливочное масло, сливки и взбейте до получения однородной массы.
5
Добавьте орехи, шоколадную стружку и вылейте смесь на тесто.
6
Запеките пирог в духовке при температуре 180 градусов в течении 50-55 минут и подавайте в теплом виде..
получился нежнейший бисквит, у меня были очень сильно спелые деревенские груши, я их даже не чистила, только сердцевину удалила, груши придают пирогу влажность. Благодарю за рецепт, он теперь в моей копилочке.
Гурман
Рецепт потрясающий!!! Живу далеко, ждала посылочку с формой с нетерпением. Рецепт искала долго, иннтуитивно выбрала этот и ни на миг не пожалела! Как в детстве! Лучший! Семья и коллеги оценили на 200%. Да и сама оторваться не могла. Орешков вышло достаточно много. Как и написано прокалила форму и промазала масличком. Мука была для выпечки (уже с разрыхлителем), поэтому разрыхлитель уже можно было не добавлять. Сгущенку поварила маловато, два часа на две банки в одной кастрюльке мало, чуть жидкая получилась. Добавила масла и поставила в холодильник, спасла ситуацию) Пампушечка, спасибо огромное! Дай Бог Тебе здоровья!
... еще
ответить