1
Нарежьте хлеб небольшими кубиками и подсушите их в духовке при температуре 150 градусов в течении 15 минут.
назад
Запеканка с грибами и говяжьим фаршем
Предлагаем Вам дополнить обыденное меню или порадовать гостей а праздничным столом этим рецептом. Несложное в приготовлении, ароматное блюдо с насыщенным вкусом - именно так его можно охарактеризовать. Как приготовить запеканку с грибами и говяжьим фаршем (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
191
ккал
Белки
8
грамм
Жиры
16
грамм
Углеводы
6
грамм
СОСТАВ
8 стаканов Хлеб (кубики)
220 грамм Колбаса
4 столовых ложки Масло сливочное
220 грамм Грибы
1 штука Лук
1 штука Сельдерей (стебли)
1 штука Фенхель
2 зубчика Чеснок
2 штуки Яйца
2 стакана Куриный бульон
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
1 час
2
На сковороде поджарьте говяжий фарш.
3
Добавьте к фаршу 1 ст. ложку сливочного масла и нарезанные грибы, лук, сельдерей, укроп и чеснок. Приправьте солью и перцем и готовьте до мягкости овощей около 10 минут.
4
Переложите в миску, добавьте измельченную петрушку и сухарики, перемешайте. Отдельно взбейте яйца и добавьте в миску, влейте бульон и снова перемешайте.
5
Чугунную сковороду смажьте сливочным маслом, выложите содержимое миски, полейте 2 ложками растопленного сливочного масла и запеките в духовке 30 минут, при температуре 180 градусов.
6
Аппетитная запеканка готова и можно подавать к столу.
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ И ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ
Запеканка с говяжьим фаршем и грибами!
Просто, но родные обожают! Есть картофель и немного фарша тогда Вам сюда! Потрясающе вкусный Ужин!
Это очень вкусно! КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. Рецепт от Всегда Вкусно!
TALK - 2
- ГурманСкажите пожалуста, сколько калорий в таком блюде? У меня осталась картошка вареная с утра и я ее в пюре размяла с горячим молоком и яйцами. Получилось шикарно - на ужин муж сьел все порции и даже мою доел))22 октября 2021 22:30ответить
- ГурманУважаемый автор, можно ли сократить время запекания в духовке? Для чего так долго нужно запекать уже готовые продукты?11 января 2020 16:47ответить