В данной закуске тонкий вкус спаржи и перепелиных яиц с насыщенным ароматом сыра создает по-настоящему элегантное и оригинальное блюдо. Сыр Монтазио можно заменить другим твердым сыром, который хорошо плавится.Как приготовить закуску из спаржи и сыра (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Гурман
Выход адыгейского 15-20 %. на фото сыр очень сухой и будет сыпаться. Ни в коем случае нельзя доводить до кипения. Разрушается кальций. И нельзя ставить под гнет. Рецепт кто то сам придумал от балды
... еще
ответить
Гурман
Мне не понравился, получился очень горьким и безымянный, даже к мясу был не вкусным. Возможно это дело вкуса, но моей семье он не понравился. Делала все по рецепту.
... еще
ответить