Если вы ждете гостей или хотите просто порадовать своих близких чем-то вкусненьким, тогда приготовьте этот невероятно вкусный творожный пирог с лимоном. Как приготовить творожный пирог с лимоном(рецепт с фото), рассмотрим далее.
Для приготовления творожного пирога подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
В миске смешайте пшеничную и миндальную муку.
3
Взбейте яйца и в процессе взбивания постепенно всыпьте сахар. Затем вливайте тонкой струйкой оливковое масло и миндальное молоко.
4
Затем добавьте цедру лимона, ванильный экстракт и сок лимона.
5
Добавьте муку, перемешайте до однородности, а после форму для выпечки смажьте сливочным маслом и вылейте в нее тесто. Выпекайте при температуре 180 градусов 35-40 минут.
6
Дайте остыть в течении 5 минут, затем переложите на решетку для полного остывания. затем разрежьте острым ножом на 3 коржа.
7
Пока пирог остывает, приготовьте лимонный крем. В миске смешайте сыр маскарпоне и лимонное масло.
8
Отдельно взбейте до загустения сливки и вмешайте в творожную смесь.
9
Каждый корж смажьте 3 ст. ложками лимонного масла и третью сырной смеси.
10
Обмажьте оставшимся кремом сверху и по бокам и поместите в холодильник на 4 часа.
11
Нежнейший пирог готов и можно подавать его к столу вашим бликим.
Гурман
Проверила.Пирог-высший класс!Все ,кого угощала этим нежнейшим пирогом с оригинальным вкусом и видом,оценили. Спасибо.Готовится на раз-два.
... еще
ответить