назад

Салат с лебедой

Разбавьте обыденное меню этим прекрасным рецептом салат. Он понравится Вам не только вкусом, но и прекрасным освежающим ароматом. Как приготовить салат с лебедой (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
35 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
132
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
4
грамм
Углеводы
22
грамм

СОСТАВ

1/2 стакана Лебеда
1/4 стакана Семена тыквы
1 чайная ложка Масло сливочное
1-2 штуки Перец
1 штука Огурец
1-2 стакана Для заправки:
4 столовых ложки Сок лимона
2 столовых ложки Дижонская горчица
1 чайная ложка Лук нарез.
1 зубчик Чеснок
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

35 минут
1
Для нашего салата подготавливаем все необходимые ингредиенты.
2
В кастрюлю влейте стакан воды, добавьте соль и по-стакана лебеды. отварите до готовности под крышкой в течении 20 минут, а после отложите, чтобы охладить.
3
Тыквенные семечки поджарьте на сковороде с ложечкой сливочного масла до золотистого цвета. Переложите на тарелку для охлаждения.
4
С капусты удалите стебли, нарвите небольшими фрагментами листья и поместите в миску. Перец нарежьте кубиками, добавьте к капусте. Очистите огурец, удалите семена и также нарежьте кубиками, а после добавьте в салат.
5
Затем добавьте помидоры черри, нарезанные пополам, лебеду и поджаренные семечки. Полейте лимонно-чесночным соусом и посыпьте тертым сыром.
6
Хорошенько перемешайте и подавайте готовый салат к столу.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ САЛАТ С ЛЕБЕДОЙ
В огороде ЛЕБЕДА это вовсе не беда а ОТЛИЧНАЯ ЕДА !!!
Салат диетический из киноа - Рецепт Бабушки Эммы
Салат с киноа и овощами
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    салат действительно вкусный, но вот только не поняла в какой слой укладывать соленые огурцы, про которые написано в составе...
    11 января 2020 13:54
    ответить
ответить