1
Для нашего салата подготавливаем все необходимые ингредиенты.
назад
Салат с лебедой
Разбавьте обыденное меню этим прекрасным рецептом салат. Он понравится Вам не только вкусом, но и прекрасным освежающим ароматом. Как приготовить салат с лебедой (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
35 минут
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
132
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
4
грамм
Углеводы
22
грамм
СОСТАВ
1/2 стакана Лебеда
1/4 стакана Семена тыквы
1 чайная ложка Масло сливочное
1 пучок Капуста Кале
1-2 штуки Перец
1 штука Огурец
1 стакан Помидоры черри
1-2 стакана Сыр Пармезан тертый
1-2 стакана Для заправки:
4 столовых ложки Сок лимона
2 столовых ложки Дижонская горчица
1 чайная ложка Лук нарез.
1 зубчик Чеснок
50 мл Масло оливковое
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
35 минут
2
В кастрюлю влейте стакан воды, добавьте соль и по-стакана лебеды. отварите до готовности под крышкой в течении 20 минут, а после отложите, чтобы охладить.
3
Тыквенные семечки поджарьте на сковороде с ложечкой сливочного масла до золотистого цвета. Переложите на тарелку для охлаждения.
4
С капусты удалите стебли, нарвите небольшими фрагментами листья и поместите в миску. Перец нарежьте кубиками, добавьте к капусте. Очистите огурец, удалите семена и также нарежьте кубиками, а после добавьте в салат.
5
Затем добавьте помидоры черри, нарезанные пополам, лебеду и поджаренные семечки. Полейте лимонно-чесночным соусом и посыпьте тертым сыром.
6
Хорошенько перемешайте и подавайте готовый салат к столу.
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ САЛАТ С ЛЕБЕДОЙ
Салат из лебеды
ЛЕБЕДА - Вкуснейшая, Летняя Еда! Азербайджанская Кухня! Herb Dishes Vegan food Azerbaijani cuisine
САЛАТ С КИНОА за 20 минут. Вкусный, полезный, сытный обед и ужин. Рецепт от Всегда Вкусно!
TALK - 2
- ГурманСалат делала на день рождения мужа, скажу честно не очень понравился... Наподобе оливье, но похуже, овощи потекли и салат стал совсем неаппетитным, если подавать то только порционно. Лично я его больше готовить не буду.23 октября 2021 09:00ответить
- Гурмансалат действительно вкусный, но вот только не поняла в какой слой укладывать соленые огурцы, про которые написано в составе...11 января 2020 13:54ответить