назад

Запеченная курица с перловкой

Порадуйте себя и свою семью чем-то очень нестандартным, к примеру, блюдо из курицы с перловкой. Это очень вкусно и готовиться достаточно просто. Следуйте нашему рецепту и убедитесь в этом. Как приготовить запеченную курицу с перловкой (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
306
ккал
Белки
9
грамм
Жиры
2
грамм
Углеводы
72
грамм

СОСТАВ

1 столовая ложка Масло оливковое
1 штука Лук
1,5 стаканов Тыква нарез.
1 штука Морковь
3 зубчика Чеснок
300 грамм Для глазури:
2 столовых ложки Мед
1 столовая ложка Сок лимона
1 зубчик Чеснок
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Для нашего блюда подготавливаем все необходимые составляющие.
2
С куриных бедрышек необходимо обрезать лишний жир и промокните их насухо бумажным полотенцем. Посыпьте с обеих сторон солью и перцем. Нагрейте масло в сковороде на сильном огне. Добавьте курицу, кожей вниз сначала и коричневый в течение примерно 5-8 минут, пока кожа не золотисто-коричневого цвета, а после переложите на тарелку.
3
В той же сковороде удалите большую часть жира и добавьте нарезанный лук. Готовьте на среднем огне около 5 минут до мягкости.
4
Затем добавьте нарезанную тыкву, сельдерей, морковь и чеснок. Приправьте солью и перцем и готовьте еще 5 минут, пока овощи не размягчатся. Затем всыпьте ячмень, влейте бульон и доведите все это до кипения.
5
Поместите эту смесь в форму и выложите куриные бедрышки, кожей вверх. Накройте фольгой и поместите в духовку, разогретую до 180 градусов и запекайте в течении 45-60 минут.
6
Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут. Затем смажьте курицу глазурью, смешав мед, измельченный чеснок и сок лимона. Продолжите запекание в течении 3-5 минут.
7
Наша ароматная курочка готова и можно подавать ее к столу.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С ПЕРЛОВКОЙ
Как приготовить КУРИЦУ В РУКАВЕ С ПЕРЛОВКОЙ
Перловка с курицей в духовке — видео рецепт
ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ С ПЕРЛОВКОЙ// ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ!!!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Натали, вкусно, полезно, сочно! Идеальный вариант для семейного обеда :)
    29 июля 2020 18:01
    ответить
  2. Гурман
    Это шедевр! Большое спасибо автору
    11 января 2020 13:56
    ответить
ответить