1
Сначала поджарьте грецкие орехи и миндаль в духовке 15 минут при температуре 180 градусов и переложите в кухонный комбайн. Добавьте топленое сливочное масло, коричневый сахар, цедру лайма и взбейте до однородности..
назад
Замороженный торт с фруктами
Представляем Вашему вниманию вкусный, очень освежающий торт со сливочной начинкой и свежими ягодами. Готовиться этот десерт несложно. Можно подать его к праздничному, так и обыденному столу. Как приготовить замороженный торт с фруктами (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
1 час 30 минут
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
232
ккал
Белки
3
грамм
Жиры
7
грамм
Углеводы
41
грамм
СОСТАВ
1 штука Для ореховой корочки:
1 стакан Грецкие орехи
1 стакан Миндаль
1/2 стакана Коричневый сахар
1 чайная ложка Цедра лайма
3 столовых ложки Масло сливочное топл.
3 столовых ложки Для начинки:
3/4 стакана Сахар
3/4 стакана Молоко
4 штуки Яичные желтки
1/2 стакана Сок лайма
110 грамм Белый шоколад
2 стакана Густые сливки
2 стакана Для соуса:
450 грамм Ежевика
1/2 стакана Малиновый сок или другой
1/2 стакана Сахар
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
1 час 30 минут
2
Поместите влажную ореховую смесь в круглую форму, прижмите ко дну и краям, а после поставьте в морозилку.
3
Поместите на водяную баню смесь из сахара, молока, яичных желтков, лимонного сока,цедры лайма и подогревайте, постоянно помешивая в течении 5 минут. Снимите с плиты, добавьте белый шоколад, перемешайте, пока он не растает и поместите смесь в морозилку.
4
Взбейте сливки и смешайте с охлажденной смесью.
5
Залейте в форму, накройте крышкой и поместите в морозилку на ночь до полного застывания.
6
Доведите до кипения в кастрюле ежевику, малиновый сок и пол-стакана сахара. Охладите, взбейте в кухонном комбайне и процедите через ситечко, а после этого снова охладите в холодильнике.
7
Освободите торт из формы, поместите на блюдо, украсьте свежими фруктами.
8
Торт готов, нарежьте на порции и подавайте с ежевичным соусом.
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЗАМОРОЖЕННЫЙ ТОРТ С ФРУКТАМИ
С замороженной клубникой! Чизкейк, который я готовлю в любое время года
Ошибки кондитера при использовании замороженных ягод в торте. Советы начинающим кондитерам
Ягодный торт без выпечки за 15 минут. 🍓🍰💪 Вкусно, Быстро и Просто!
TALK - 5
- ГурманА стаканы граммами заменить можно? Хотелось бы приготовить, а стаканов тьма тьмущая. Спасибо19 мая 2022 14:01ответить
- ГурманОчень вкусный торт получается. Спасибо за рецепт.23 октября 2021 11:30ответить
- Гурманмного муки, получился коржик , а не пирог26 февраля 2021 21:30ответить
- ГурманРасскажите подробнее как сделать такое украшение и крем!29 июля 2020 19:00ответить
- ГурманКакой диаметр у формы?11 января 2020 13:57ответить