назад

Шоколадные пирожные с малиной

Из всеми известного цуккини можно приготовить не только вкусные оладьи но и замечательные шоколадные пирожные. Добавление тертых кабаков в тесто, делает его невероятно сочным, ваши дети даже не догадаются, что они присутствуют в тесте. Ну а после добавки шоколадной и сливочной глазури, и, тем более, малины, эти пирожные несомненно понравятся всем! Приготовьте этот рецепт вместе с нами и убедитесь в этом! Как приготовить шоколадные пирожные с малиной (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
55 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
268
ккал
Белки
9
грамм
Жиры
9
грамм
Углеводы
41
грамм

СОСТАВ

2,5 стаканов Мука
1/2 стакана Какао-порошок
2 чайных ложки Пищевая сода
1/2 чайных ложки Соль
2 штуки Яйца
2 стакана Сахар
3/4 стакана Масло оливковое
1/2 стакана Кефир
2 чайных ложки Ванильный экстракт
1/2 стакана Кипяченая вода
2 стакана Тертый кабачок
6 столовых ложек Вода
170 грамм Шоколад
2 стакана Сливки
2 столовых ложки Сахарная пудра
1 чайная ложка Ванильный экстракт
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

55 минут
1
Для нашего теста приготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Помойте кабачки и натрите их на крупной терке.
3
Смешайте сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, соль, сахар и соду.
4
Взбейте яйца с 2 стаканами сахара, добавьте оливковое масло, пол-стакана кефира и 2 ч. ложки ванильного экстракта. Взбейте до однородности и добавьте сухую смесь. Взбейте до однородности и добавьте тертые кабачки и кипяченую воду. Все это вновь перемешайте до однородности.
5
Вылейте тесто на противень, покрытый бумагой для выпечки, запеките в духовке при температуре 180 градусов в течении 25 минут.
6
Охладите в течении 5 минут, отделите ножом края теста и переложите на решетку до полного остывания. Осторожно отделите бумагу для выпечки, полностью охладите, а затем вырежьте кружочки.
7
Пока тесто остывает, приготовьте шоколадную глазурь, растопите шоколад с 6 ст. ложками горячей воды.
8
Для сливочной глазури взбейте 2 стакана густых сливок с 2 ложками сахарной пудры и ванильным экстрактом.
9
Соберите пирожные, смазав шоколадной глазурью и сливками и украсив свежими ягодами малины.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С МАЛИНОЙ
Пирожные ☆ Малиновый БАРХАТ ☆
Десерт ДВА шоколада + МАЛИНА ☆ Two Chocolates and Raspberries Dessert
ШИКАРНЫЙ ТОРТ МАЛИНОВЫЙ ТРЮФЕЛЬ 🍫простой рецепт ПОСТНОГО ТОРТА🍫 RASPBERRY CHOCOLATE CAKE
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Я тоже люблю сочетание шоколада и малины, торт получается вкусным! Кондитерского шприца у меня не было, поэтому просто намазала крем, а затем украсила малиной и карамелизованными грецкими орешками.
    29 июля 2020 20:00
    ответить
  2. Гурман
    Мне так понравились эти печенюшки, пекутся даже быстрее, чем 5-7 минут, у меня наверное минутки по 2-3 они были в духовке. Сворачивать нужно сразу, быстро застывают, но не критично, успеть можно.
    11 января 2020 13:58
    ответить
ответить