1
Для нашего теста приготовьте все необходимые ингредиенты.
назад
Шоколадные пирожные с малиной
Из всеми известного цуккини можно приготовить не только вкусные оладьи но и замечательные шоколадные пирожные. Добавление тертых кабаков в тесто, делает его невероятно сочным, ваши дети даже не догадаются, что они присутствуют в тесте. Ну а после добавки шоколадной и сливочной глазури, и, тем более, малины, эти пирожные несомненно понравятся всем! Приготовьте этот рецепт вместе с нами и убедитесь в этом! Как приготовить шоколадные пирожные с малиной (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
55 минут
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
268
ккал
Белки
9
грамм
Жиры
9
грамм
Углеводы
41
грамм
СОСТАВ
2,5 стаканов Мука
1/2 стакана Какао-порошок
2 чайных ложки Пищевая сода
1/2 чайных ложки Соль
2 штуки Яйца
2 стакана Сахар
3/4 стакана Масло оливковое
1/2 стакана Кефир
2 чайных ложки Ванильный экстракт
1/2 стакана Кипяченая вода
2 стакана Тертый кабачок
2 стакана Для шоколадной глазури:
6 столовых ложек Вода
170 грамм Шоколад
170 грамм Для сливочной глазури:
2 стакана Сливки
2 столовых ложки Сахарная пудра
1 чайная ложка Ванильный экстракт
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
55 минут
2
Помойте кабачки и натрите их на крупной терке.
3
Смешайте сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, соль, сахар и соду.
4
Взбейте яйца с 2 стаканами сахара, добавьте оливковое масло, пол-стакана кефира и 2 ч. ложки ванильного экстракта. Взбейте до однородности и добавьте сухую смесь. Взбейте до однородности и добавьте тертые кабачки и кипяченую воду. Все это вновь перемешайте до однородности.
5
Вылейте тесто на противень, покрытый бумагой для выпечки, запеките в духовке при температуре 180 градусов в течении 25 минут.
6
Охладите в течении 5 минут, отделите ножом края теста и переложите на решетку до полного остывания. Осторожно отделите бумагу для выпечки, полностью охладите, а затем вырежьте кружочки.
7
Пока тесто остывает, приготовьте шоколадную глазурь, растопите шоколад с 6 ст. ложками горячей воды.
8
Для сливочной глазури взбейте 2 стакана густых сливок с 2 ложками сахарной пудры и ванильным экстрактом.
9
Соберите пирожные, смазав шоколадной глазурью и сливками и украсив свежими ягодами малины.
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С МАЛИНОЙ
Шоколадный пирожное с малиной /Украшения /Идеи для украшения кексов 🍮
Пирожное с малиной «Сюрприз в шоколадной коробочке» - Рецепты от Со Вкусом
Шоколадный торт с малиной
TALK - 4
- Гурман"Готовые ржаные калитки обильно смазывают маслом, складывают в глубокую посуду и накрывают." тогда они получаются мягкими :)19 мая 2022 15:00ответить
- ГурманДва раза не получался ппотому что пропекала сильно, на третий раз вышел! Мне все казалось, что нужно еще запечь, чтоб серединка пропеклась, а потом я поняла свою ошибку. Благодарю за рецепт - шоколадный фондан по нему имено и делала.23 октября 2021 12:30ответить
- ГурманЯ тоже люблю сочетание шоколада и малины, торт получается вкусным! Кондитерского шприца у меня не было, поэтому просто намазала крем, а затем украсила малиной и карамелизованными грецкими орешками.29 июля 2020 20:00ответить
- ГурманМне так понравились эти печенюшки, пекутся даже быстрее, чем 5-7 минут, у меня наверное минутки по 2-3 они были в духовке. Сворачивать нужно сразу, быстро застывают, но не критично, успеть можно.11 января 2020 13:58ответить