назад

Спагетти с трюфелями

Представляем Вам восхитительный итальянский рецепт спагетти с черным трюфелем, который готовится быстро и легко. Вся сложность - найти хороший трюфель. К отварным спагетти добавляется соус из анчоусов с ароматом чеснока и измельченный черный трюфель с оливковым маслом и базиликом. Приятного ужина, наслаждайтесь этим неповторимым блюдом. Как приготовить спагетти с трюфелями (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
344
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
2
грамм
Углеводы
72
грамм

СОСТАВ

1 зубчик Чеснок
1 столовая ложка Соленые анчоусы
1/2 стакана Масло оливковое
450 грамм Спагетти
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

20 минут
1
Трюфель тщательно очистите, нарежьте его и поместите его в масло с несколькими листьями базилика. В сковороде разогрейте 3 столовые ложки оливкового масла и обжарьте неочищенный зубчик чеснока.
2
Добавьте анчоусы и протушите несколько минут, а после удалите зубчик чеснока.
3
Отварите спагетти в подсоленной воде аль-денте, после чего, слейте ее.
4
Добавьте их в соус из анчоусов и перемешайте. Затем добавьте немного трюфелей с маслом.Добавьте по вкусу базилик, полейте небольшим количеством масла и украсьте кусочками черного трюфеля и веточками базилика. Наше блюдо готово и можно подавать его к столу.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ СПАГЕТТИ С ТРЮФЕЛЯМИ
СПАГЕТТИ С ТРЮФЕЛЯМИ! Вкусно до жути!!!!
Паста с трюфелями
фетучини с трюфелями
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    на 700 г грибов хватит этого маринада?
    30 июля 2020 00:00
    ответить
  2. Гурман
    Валерия, спасибо за приятные слова!
    11 января 2020 16:58
    ответить
ответить