1
Трюфель тщательно очистите, нарежьте его и поместите его в масло с несколькими листьями базилика. В сковороде разогрейте 3 столовые ложки оливкового масла и обжарьте неочищенный зубчик чеснока.
назад
Спагетти с трюфелями
Представляем Вам восхитительный итальянский рецепт спагетти с черным трюфелем, который готовится быстро и легко. Вся сложность - найти хороший трюфель. К отварным спагетти добавляется соус из анчоусов с ароматом чеснока и измельченный черный трюфель с оливковым маслом и базиликом. Приятного ужина, наслаждайтесь этим неповторимым блюдом. Как приготовить спагетти с трюфелями (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
344
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
2
грамм
Углеводы
72
грамм
СОСТАВ
80 грамм Черный трюфель
1 зубчик Чеснок
1 столовая ложка Соленые анчоусы
1/2 стакана Масло оливковое
10 штук Листья базилика
450 грамм Спагетти
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
20 минут
2
Добавьте анчоусы и протушите несколько минут, а после удалите зубчик чеснока.
3
Отварите спагетти в подсоленной воде аль-денте, после чего, слейте ее.
4
Добавьте их в соус из анчоусов и перемешайте. Затем добавьте немного трюфелей с маслом.Добавьте по вкусу базилик, полейте небольшим количеством масла и украсьте кусочками черного трюфеля и веточками базилика. Наше блюдо готово и можно подавать его к столу.
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ СПАГЕТТИ С ТРЮФЕЛЯМИ
Простой рецепт пасты с белым трюфелем)
Паста с белыми грибами и трюфелями
Готовим вместе с Гилльермо: Трюфельная паста Al Dente
TALK - 3
- Гурманэто безумно вкусно и сочно. Я даже не думала что салями так сыграет с болгарским перцем, а я его раньше и не готовила, вот зря! Сделала это в домашних условиях а результат, какбудто блюдо из ресторана заказала! Очень советую23 октября 2021 13:30ответить
- Гурманна 700 г грибов хватит этого маринада?29 июля 2020 21:00ответить
- ГурманВалерия, спасибо за приятные слова!11 января 2020 13:58ответить