3
В небольшом сотейнике на среднем огне поджарьте грецкие орехи 3-4 минуты. Переложите на разделочную доску и нарежьте. После этого, в средней миске смешайте грецкие орехи, петрушку, несколько щепоток соли и перца, измельченный зубчик чеснока, сок половины лимона и столовую ложку оливкового масла. Когда капуста будет готова, выньте ее из духовки, разрежьте на кусочки, и залейте подготовленным соусом.