назад

Чесночный соус со специями

Вашему вниманию мы представляем очень острый соус, который готовится из чеснока, перца, семян тмина и молотого кориандра. Его просто и легко сделать, он достаточно популярен в Индии и может подаваться к любым закускам, карри или тушеным овощам, делает их еще вкуснее и пикантнее. Мы уверены, что он станет одним из ваших любимых соусов!Как приготовить чесночный соус со специями (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
5 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
144
ккал
Белки
7
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
30
грамм

СОСТАВ

25 штук Чеснок
1/2 чайных ложки Соль
1/2 чайных ложки Семена тмина
2 чайных ложки Кориандр молотый
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

5 минут
1
Для начала необходимо очистить чеснок и подготовить нужные специи.
2
Поместите чеснок, семена тмина, молотый кориандр, порошок красного перца чили и соль в кофемолку и измельчите до средней зернистости.
3
Переложите готовый соус в пиалку и подавайте на ужин с тушеными овощами. Чатни отлично хранится в закрытой таре в холодильнике в течении недели.Насладитесь этим острым и очень вкусным соусом.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС СО СПЕЦИЯМИ
Соус для ШАУРМЫ | НАСТОЯЩИЙ ВКУС
Сметанно-чесночный соус.
Муждей / Чесночный соус / Молдавская кухня
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Я даже не знала, что настолько мегавкусное блюдо можно приготовить в домашних условиях. Взяла маленький кусочек красной рыбы на пробу и как оказалось что пойду за ней еще! Сливки я прогрела отдельно с чесноком и выключила - они не свернулись. Интерестно это чье блюдо - французской кухни или итальянской?
    23 октября 2021 15:31
    ответить
  2. Гурман
    а когда уксус лить?
    29 июля 2020 23:00
    ответить
  3. Гурман
    Все очень здорово, только в соус воду добавлять не нужно.
    11 января 2020 14:01
    ответить
ответить