назад

Тесто домашнее для пиццы

Мы предлагаем Вам приготовить идеальное тесто для пиццы, которое очень легко приготовить. К тому же оно отлично хранится в морозилке в течении 2 месяцев. Как приготовить тесто домашнее для пиццы (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
1 час 10 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
356
ккал
Белки
17
грамм
Жиры
3
грамм
Углеводы
69
грамм

СОСТАВ

2 чайных ложки Сухие дрожжи
1 стакан Горячая вода
3,5 стаканов Мука
1 столовая ложка Мед
1 чайная ложка Соль
2 столовых ложки Масло оливковое
3 столовых ложки Кукурузная мука
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 10 минут
1
Подготовьте необходимые ингредиенты: муку, дрожжи, соль, воду, масло и подсластитель: сахар, нектар агавы или мед.
2
В миске электрического миксера смешайте сухие дрожжи и горячую воду. Дайте постоять 5 минут, затем добавьте 3, 5 стакана муки, мед, соль и оливковое масло. Объедините смесь в течении 1 минуты. Когда все ингредиенты будут смешаны, замесите тесто в течении 8-9 минут на низкой скорости. Если тесто получится влажным, добавьте от 1 до 4 столовых ложек муки. Готовое тесто при прикосновении пальцем не должно прилипать.
3
Сформуйте тесто в шар и поместите в большую промасленную миску. Накройте полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник, если вы не планируете использовать тесто сразу. Или продолжите в предвкушении дегустации вкуснейшей пиццы, поместив тесто в теплое место на 1-2 часа, чтобы подняться.
4
Затем прижмите тесто кулаком, чтобы вышли пузыри воздуха и разделите на 2-3 порции. Скатайте в шарики и дайте отдохнуть 15 минут. Затем раскатайте лепешки, смажьте соусом для пиццы и поместите желаемую начинку. Выпекайте в течении 10-15 минут при температуре 220 градусов.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТЕСТО ДОМАШНЕЕ ДЛЯ ПИЦЦЫ
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА 🍕 / Вкусный Рецепт Пиццы!!!
🍕Рецепт пиццы. Очень тонкое бездрожжевое тесто. - Я - ТОРТодел!
ПРАВИЛЬНЫЙ и УДОБНЫЙ рецепт теста ДЛЯ ПИЦЦЫ. / Pizza dough
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Хороший рецепт теста, вкусный и лёгкий!
    30 июля 2020 00:30
    ответить
  2. Гурман
    Я только что делала тесто, по рецепту, задалась вопросом, теплое или холодная вода? Дрожи как я знаю растворяют теплой. Но так как написано просто вода, добавила холодную. Теперь сижу жду, что же там у меня выйдет. Про соль вообще забыла добавить. Так как в ингридеентах он есть, а при приготовлении забыли написать. Вспомнила что соль не добавила, когда убирала продукты по местам, пришлось месить тесто заново, уже добавив соль.
    11 января 2020 14:01
    ответить
ответить