1
Для начала подготавливаем необходимые продукты для приготовления кофейного пирога на кефире.
назад
Кофейный пирог на кефире
Побалуйте себя и своих родных очень вкусным, бодрящим, поднимающего настроение кофейным пирогом. Он получается таким нежным, что Вам сложно будет удержаться, чтобы не съесть его целиком. Как приготовить кофейный пирог на кефире (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
339
ккал
Белки
8
грамм
Жиры
17
грамм
Углеводы
40
грамм
СОСТАВ
330 грамм Тесто:
1 штука Разрыхлитель
0,5 стаканов Кефир
3 чайных ложки Кофе растворимое
2 штуки Яйца
1 стакан Сахар
1 стакан Мука
100 грамм Сливочное масло
100 грамм Крем:
3 столовых ложки Сахар
3 столовых ложки Сметана
3 чайных ложки Растворимое кофе
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
1 час
2
В миске разводим кефир вместе с кофе.
3
С помощью миксера или венчика взбиваем яйца с сахаром до пены.
4
К взбитым с сахаром яйцам добавляем кофейный кефир, затем размягченное сливочное масло, муку и разрыхлитель. Форму смазываем маслом, застилаем дно бумагой для выпечки, выливаем тесто и печем при 180 градусах до готовности.
5
Готовому пирогу даем остыть, вынимаем из формы. , а после приступаем готовить крем. Смешиваем сметану, с сахаром и кофе. Смазываем пирог сверху кремом. При желании можно прослоить
6
Наш ароматный пирог готов и можно наслаждаться его неповторимым вкусом.
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ
Вкуснейший Кофейный Пирог На Кефире/Coffee cake
Вкуснейший кофейный ПИРОГ на КЕФИРЕ со сметанным кремом! ПИРОГ К ЧАЮ!
Буду готовить пока КОФЕ не закончится! Просто готовьте и наслаждайтесь.
TALK - 5
- ГурманМоя оценка пирога + 5! Очень нравится вкус, универсальность рецепта, подходит и для духовки и для мультиварки; можно любые фрукты или ягоды использовать. Спасибо за рецепт!19 мая 2022 23:30ответить
- ГурманСамый оптимальный рецепт Зебры - мы такую готовили на уроках труда в школе. Всегда на ура получается... Именно на кефире - он с содой дает эфект и пирог пышный получается. Я фольгу не ставлю - просто форму смазываю и отлично отходит пирог после выпекания. Интересно, сколько калррий в такой выпечке? )))23 октября 2021 21:00ответить
- ГурманНеобычный пирог, но мне очень понравился! Я заваривала чай с бергамотом, и на вкус его хорошо было слышно. Спасибо за рецепт!27 февраля 2021 07:00ответить
- ГурманКрем жидковат но вцелом неплохо.Коржи делал на сковороде отлично31 июля 2020 04:32ответить
- ГурманСовсем не получился, делала все строго по рецепту. Разочарована.11 января 2020 14:03ответить