|
Категория:
Десерты и выпечка
Подкатегория:
Пироги
Кухня:
Вид еды:
Сколько готовить:
50 минут
Сложность: трудно
|
100
100
1
Маковый пирог
Для любителей булочных изделий с маком, маковый пирог - это отличная альтернатива. Готовится этот десерт достаточно просто. Пирог по консистенции получается слегка влажный и очень нежный. Приготовьте его и убедитесь в непревзойденном вкусе. Как приготовить маковый пирог (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Продукты, указанные в рецепте}
1.
Яйца
4 штуки
2.
Мак
1 стакан
3.
Мука
1 стакан
4.
Сахар
1 стакан
5.
Сливочное масло
125 грамм
6.
Разрыхлитель
1 столовая ложка
Приготовление
Подготавливаем для нашего пирога все ингредиенты и приступаем к приготовлению.
Мак заливаем двумя стаканами кипятка и варим около пяти минут. Затем даем настояться под крышкой около 20 минут. Сливаем воду с помощью сита.
Взбиваем желтки, размягченное масло и сахар.
Добавляем муку, разрыхлитель и мак. При желании можно также положить в тесто цукаты или орехи.
Белки взбиваем до пиков.
Белки аккуратно вмешиваем в тесто. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Выпекаем пирог около 40 минут при 180 градусах. Готовому пирогу даем остыть и можно его есть.
Наш пирог с маком готов и можно подавать к столу.