Для любителей булочных изделий с маком, маковый пирог - это отличная альтернатива. Готовится этот десерт достаточно просто. Пирог по консистенции получается слегка влажный и очень нежный. Приготовьте его и убедитесь в непревзойденном вкусе. Как приготовить маковый пирог (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Подготавливаем для нашего пирога все ингредиенты и приступаем к приготовлению.
2
Мак заливаем двумя стаканами кипятка и варим около пяти минут. Затем даем настояться под крышкой около 20 минут. Сливаем воду с помощью сита.
3
Взбиваем желтки, размягченное масло и сахар.
4
Добавляем муку, разрыхлитель и мак. При желании можно также положить в тесто цукаты или орехи.
5
Белки взбиваем до пиков.
6
Белки аккуратно вмешиваем в тесто. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Выпекаем пирог около 40 минут при 180 градусах. Готовому пирогу даем остыть и можно его есть.
Всем доброго времени суток. Неделю настраивалась и сегодня приготовила этот шедевр. Сказать, что очень вкусно, ничего не сказать. СПАСИБО АВТОРУ ЗА РЕЦЕПТ!!!!!! Буду готовить ещё, только поиграю с прослойками)))