Такая творожная запеканка ничуть не уступает приготовленной по классическому рецепту. Даже получается несколько нежнее. К тому же у нее есть большое преимущество - для ее приготовления нужны всего три ингредиента: творог, яйца и сгущенка. Так что запеканка замешивается буквально за пару минут. Творог можно использовать как обычной жирности, так и обезжиренный. Как приготовить творожную запеканку из трех ингредиентов(рецепт с фото), рассмотрим далее.
Смешиваем все подготовленные ингредиенты миксером до полной гладкости. Если творог слишком крупитчатый, то смешивать можно с помощью блендера. Вот практически и вся работа для приготовления.
2
Форму (лучше разъемную) застилаем бумагой для выпечки. Выливаем туда получившуюся творожную массу.
3
Разогреваем духовку и выпекаем при 180 градусах около одного часа. Затем даем остыть и можно пробовать.
Гурман
Запеканка получилась отличная, нежная, вкусная, ничем не уступила по вкусу той, что я делала с добавлением сметаны и сливочного масла. Единственное, для меня маловато сахара, так что я б добавила либо (побольше) изюма, либо подавала бы со сметаной и сахаром. Пропеклась отлично. Форму я использовала ровно как на фото. Так что спасибо!
... еще
ответить
Гурман
"Кто не очень любит творог" - это явно сильно избалованные люди (дети). Которые не то чтобы не знали настоящего голода, но даже скудости 90-х не пережили. Жаль таких. Тяжко в жизни будет. Особенно в наши непростые времена.
... еще
ответить