Представляем вам очень вкусную закуску из шампиньонов. Готовить шампиньоны можно с любым по вкусу фаршем - с говяжьим, свиным или миксом.Как приготовить шампиньоны на мангале с мясной начинкой (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Подготавливаем все необходимые для блюда ингредиенты.
2
У шампиньонов отрезаем ножки так, чтобы не повредить шляпку. Ножки мельчим. Добавляем к фаршу, хорошенько солим, перчим и перемешиваем.
3
Шляпки плотно с горкой наполняем фаршем. Выкладываем грибы на решетку и готовим на средних углях. Сначала кладем стороной с фаршем, чтобы он припекся. Затем периодически переворачиваем до готовности.
4
Наше фантастическая закуска готова и можно наслаждаться ее вкусом.
Вкусно быстро и просто на обед и ужин, только нужно помнить одно, что грибы уменьшаются в размераз примерно вдвое. лучше крупные шляпки брать и тогда можно подать даже на праздничный стол такое блюдо!
Повторил рецепт, но, кроме самостоятельных отступлений, одному грибу насыпал соли в нутро и поставил в духовку поверх всего великолепия... он чуток обгорел и на вкус был великолепен, а остальные просто съедобные... рецепту три балла из пяти