Рубленные бифштексы с болгарским перцем

Категория: Вторые блюда
Подкатегория: Мясные
Кухня:
Вид еды:
Сколько готовить: 1 час
Сложность: трудно
Вы собрались на природу с компанией? Порадуйте их чем-то новеньким, например данным рецептом! Такой рубленный бифштекс с болгарским перцем, несомненно придется всем по вкусу. Как приготовить рубленные бифштексы с болгарским перцем(рецепт с фото), рассмотрим далее.
Продукты, указанные в рецепте}
1. Фарш "Ассорти"
1 кг
Фарш "Ассорти" - 1 кг
2. Болгарский перец
1 штука
Болгарский перец - 1 штука
3. Лук
1 штука
Лук - 1 штука
4. Чеснок
3-4 штуки
Чеснок - 3-4 штуки
5. Соль, перец
по вкусу
Соль, перец - по вкусу
6. Зелень
по вкусу
Зелень - по вкусу
7. Специи
по вкусу
Специи - по вкусу
Приготовление
Для нашего бифштекса подготавливаем необходимые ингредиенты.

Перец, лук и чеснок режем на мелкие кусочки.

Добавляем перец, лук, чеснок, соль и молотый перец к фаршу, перемешиваем. Можно добавить специи и зелень по вкусу.

Делаем небольшие котлетки, желательно, чтобы они были плотными и по размеру не слишком маленькими (получается примерно 9-10 штук). Кладем на решетку и жарим на средних углях до готовности.

Аппетитные котлетки готовы и можно наслаждаться их сочным вкусом.