Ореховые конфеты с пьяной начинкой

Категория: Десерты и выпечка
Подкатегория: Пирожные и конфеты
Кухня:
Вид еды:
Сколько готовить: 30 минут
Сложность: средне
Приготовьте эти вкусные ореховые конфеты. Готовятся они достаточно легко. Насладитесь их невероятным вкусом. Как приготовить ореховые конфеты с пьяной начинкой(рецепт с фото), рассмотрим далее.
Продукты, указанные в рецепте}
1. Грецкие орехи
200 грамм
Грецкие орехи - 200 грамм
2. Сахар
1 стакан
Сахар - 1 стакан
3. Вода
1 стакан
Вода - 1 стакан
4. Какао
100 грамм
Какао - 100 грамм
5. Пьяные вишни или некрупные сливы
100 грамм
Пьяные вишни или некрупные сливы - 100 грамм
6. Коньяк или ром
по вкусу
Коньяк или ром - по вкусу
Приготовление
Для наших конфет подготавливаем все необходимые продукты.

В небольшую кастрюльку насыпаем сахар, заливаем водой и ставим на плиту на средний огонь. Завариваем густой сироп. Он должен почти сразу схватываться на ложке.

Орехи измельчим, кладем в готовый сироп и перемешиваем. Можно добавить немного коньяка или рома. Ждем, когда масса чуть-чуть остынет, чтобы ее можно было без проблем брать руками.

На ладошку (руки лучше смочить) кладем немного массы, разминаем ее в лепешку. По центру кладем ягоду, формируем конфетку. По размеру конфету лучше делать такой, чтобы ее сразу можно было положить в рот. Готовые шарики оставляем подсыхать на 15 минут.

А после этого обваливаем конфеты в какао. Оставляем еще на часик подсохнуть и можно пить чай или кофе.