Представляем вам рецепт несколько необычного шашлыка. Он побудет мариноваться в гранатовом соку, что придаст ему очень приятный аромат. Как приготовить шашлык на гранатовом соке (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Для нашего шашлыка подготавливаем необходимые ингредиенты.
2
На порционные кусочки режем мясо.
3
Лук режем кольцами или полукольцами, острый перчик - на небольшие кусочки.
4
Складываем мясо, лук, перец в миску или кастрюлю. Добавляем перец, хмели-сунели и тщательно перемешиваем. Лучше это делать руками. Но стоит одеть перчатки, иначе руки будет жечь перец.
5
Заливаем гранатовым соком, он должен покрывать мясо. Прижимаем тарелкой, ставим на 12 часов в прохладное место, можно в холодильник.
6
После того, как мясо отдохнуло в холодильнике, вынимаем его, нанизываем на шампуры и готовим на углях.
7
Ароматный шашлык готов и можно подавать его к свежему салатику. Желаем Вам насладиться приятным вкусом вкусного мяса!
Даже и не думала что так легко! Японская кухня мне казалась очень сложной, а тут просто рис закрутить и выкласть сверху красную икру или другую начинку. Супер, Берем рецепт на воружение!))
Гурман
Не знаю, почему столько критики. Отменные оладушки получились.гораздо пышнее всех фото.просто ручки у вас дамы не оттуда.спасибо огромное за рецепт.
... еще
ответить