назад

Шашлык на гранатовом соке

Представляем вам рецепт несколько необычного шашлыка. Он побудет мариноваться в гранатовом соку, что придаст ему очень приятный аромат. Как приготовить шашлык на гранатовом соке (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
283
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
26
грамм
Углеводы
2
грамм

СОСТАВ

2 кг Свиная шейка
500-700 грамм Лук
700 мл Гранатовый сок
2 штуки Острый красный перец
2 столовых ложки Хмели-сунели
по вкусу Молотый перец
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Для нашего шашлыка подготавливаем необходимые ингредиенты.
2
На порционные кусочки режем мясо.
3
Лук режем кольцами или полукольцами, острый перчик - на небольшие кусочки.
4
Складываем мясо, лук, перец в миску или кастрюлю. Добавляем перец, хмели-сунели и тщательно перемешиваем. Лучше это делать руками. Но стоит одеть перчатки, иначе руки будет жечь перец.
5
Заливаем гранатовым соком, он должен покрывать мясо. Прижимаем тарелкой, ставим на 12 часов в прохладное место, можно в холодильник.
6
После того, как мясо отдохнуло в холодильнике, вынимаем его, нанизываем на шампуры и готовим на углях.
7
Ароматный шашлык готов и можно подавать его к свежему салатику. Желаем Вам насладиться приятным вкусом вкусного мяса!
ВИДЕО РЕЦЕПТ ШАШЛЫК НА ГРАНАТОВОМ СОКЕ
Супер Шашлык на Гранатовом соке ПРОТИВ Шашлыка на Кефире
Шашлык В Гранатовом Соке ( Shashlik in pomegranate juice)
Мясо на огне (Любимый маринад для шашлыка)
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Мясо в гранатовом соке всегда бесподобное получается! Вкусно, Вика!