назад

Шашлык на гранатовом соке

Представляем вам рецепт несколько необычного шашлыка. Он побудет мариноваться в гранатовом соку, что придаст ему очень приятный аромат. Как приготовить шашлык на гранатовом соке (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
965
ккла
Белки
50
грамм
Жиры
72,6
грамм
Углеводы
23,9
грамм

СОСТАВ

2 кг Свиная шейка
500-700 грамм Лук
700 мл Гранатовый сок
2 штуки Острый красный перец
2 столовых ложки Хмели-сунели
по вкусу Молотый перец
Ингридиенты на
порцию
Напишите личную
заметку

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Для нашего шашлыка подготавливаем необходимые ингредиенты.
2
На порционные кусочки режем мясо.
3
Лук режем кольцами или полукольцами, острый перчик - на небольшие кусочки.
4
Складываем мясо, лук, перец в миску или кастрюлю. Добавляем перец, хмели-сунели и тщательно перемешиваем. Лучше это делать руками. Но стоит одеть перчатки, иначе руки будет жечь перец.
5
Заливаем гранатовым соком, он должен покрывать мясо. Прижимаем тарелкой, ставим на 12 часов в прохладное место, можно в холодильник.
6
После того, как мясо отдохнуло в холодильнике, вынимаем его, нанизываем на шампуры и готовим на углях.
7
Ароматный шашлык готов и можно подавать его к свежему салатику. Желаем Вам насладиться приятным вкусом вкусного мяса!
Видео рецепты Шашлык на гранатовом соке
ШАШЛЫК ГРАНАТОВЫЙ из Свиного ОШЕЙКА "Моё Мнение"
Супер Шашлык на Гранатовом соке ПРОТИВ Шашлыка на Кефире
Шашлык В Гранатовом Соке ( Shashlik in pomegranate juice)
Мясо на огне (Любимый маринад для шашлыка)