Данный рецепт котлет из квашеной капусты готовятся на скорую руку. Они вполне могут быть хорошим самостоятельным ужином, гарниром к мясному блюду или закуской. Кушать их вкусно со сметной и зеленью.Как приготовить котлеты из квашеной капусты (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Для наших котлет подготавливаем все необходимые ингредиенты.
2
Капусту смешиваем с мукой, содой, яйцом и наше тесто готово.
3
Столовой ложкой выкладываем котлеты на сковороду с разогретым маслом и обжариваем с двух сторон. Можно формировать котлеты руками, смоченными в воде. Котлеты делаем потоньше. Тогда капуста в них лучше прожарится.
4
Наши аппетитные котлетки готовы и можно наслаждаться их вкусом.