1
Для нашего шашлыка подготавливаем все необходимые продукты.
назад
Шашлычки из печени
Представляем Вам рецепт необычных шашлычков. Данные шашлычки из печени, готовятся чрезвычайно просто. Несмотря на это, они могут подойти и для праздничного стола, так как получается красиво и вкусно. Как приготовить шашлычки из печени (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
1 час 15 минут
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
965
ккла
Белки
50
грамм
Жиры
72,6
грамм
Углеводы
23,9
грамм
СОСТАВ
1 кг Говяжья печень
2 штуки Кабачок
по вкусу Соль, перец
2 столовых ложки Подсолнечное масло
Ингридиенты на
порцию
Напишите личную заметку
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
1 час 15 минут
2
Печень очищаем от пленок и жилок, режем небольшими кубиками. Складываем в миску, солим, перчим. Перемешиваем, ставим в холодное место на часок . Если вы будете использовать деревянные шпажки, то их нужно замочить на час в воде, иначе они будут гореть.
3
Кабачки режем кружочками или полукружиями в зависимости от размера.
4
Нанизываем, перемежая печень и кабачки.
5
Слегка обжариваем шашлычки на сковородке в масле со всех сторон. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Доготавливаем их 15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов, главное не передержать.
6
Вкусные шашлычки готовы и можно наслаждаться их вкусом.
Видео рецепты Шашлычки из печени
Вкусный и сочный шашлык из говяжьей печени. Рецепт от Жоржа.
ШАШЛЫК ИЗ ПЕЧЕНИ
ПЕЧЕНЬ на мангале. ШАШЛЫК по-кавказски. ENG SUB.
Шашлык из ПЕЧЕНИ! ДЖИГАР! | Сталик Ханкишиев
Комментарии 1