назад

Шашлычки из печени

Представляем Вам рецепт необычных шашлычков. Данные шашлычки из печени, готовятся чрезвычайно просто. Несмотря на это, они могут подойти и для праздничного стола, так как получается красиво и вкусно. Как приготовить шашлычки из печени (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
1 час 15 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
124
ккал
Белки
16
грамм
Жиры
6
грамм
Углеводы
5
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 15 минут
1
Для нашего шашлыка подготавливаем все необходимые продукты.
2
Печень очищаем от пленок и жилок, режем небольшими кубиками. Складываем в миску, солим, перчим. Перемешиваем, ставим в холодное место на часок . Если вы будете использовать деревянные шпажки, то их нужно замочить на час в воде, иначе они будут гореть.
3
Кабачки режем кружочками или полукружиями в зависимости от размера.
4
Нанизываем, перемежая печень и кабачки.
5
Слегка обжариваем шашлычки на сковородке в масле со всех сторон. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Доготавливаем их 15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов, главное не передержать.
6
Вкусные шашлычки готовы и можно наслаждаться их вкусом.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ШАШЛЫЧКИ ИЗ ПЕЧЕНИ
ШАШЛЫК ИЗ ПЕЧЕНИ
Рецепт | Печень в жировой сетке и аджапсандал на гриле | Как полюбить печёнку?
Шашлык из печени на сковороде: рецепт, как приготовить шашлык из печени говядины в домашних условиях
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    овощи нужны были только для обжаривания печени)) но можно подать готовое блюдо и с овощами
    31 июля 2020 22:30
    ответить
  2. Гурман
    Так ВКУСНО! Сливочный пикантный соус... Печень получилась очень вкусная, нежная.
    11 января 2020 14:14
    ответить
ответить