1
Для нашего шашлыка подготавливаем все необходимые продукты.
назад
Шашлычки из печени
Представляем Вам рецепт необычных шашлычков. Данные шашлычки из печени, готовятся чрезвычайно просто. Несмотря на это, они могут подойти и для праздничного стола, так как получается красиво и вкусно. Как приготовить шашлычки из печени (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
1 час 15 минут
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
124
ккал
Белки
16
грамм
Жиры
6
грамм
Углеводы
5
грамм
СОСТАВ
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
1 час 15 минут
2
Печень очищаем от пленок и жилок, режем небольшими кубиками. Складываем в миску, солим, перчим. Перемешиваем, ставим в холодное место на часок . Если вы будете использовать деревянные шпажки, то их нужно замочить на час в воде, иначе они будут гореть.
3
Кабачки режем кружочками или полукружиями в зависимости от размера.
4
Нанизываем, перемежая печень и кабачки.
5
Слегка обжариваем шашлычки на сковородке в масле со всех сторон. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Доготавливаем их 15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов, главное не передержать.
6
Вкусные шашлычки готовы и можно наслаждаться их вкусом.
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ШАШЛЫЧКИ ИЗ ПЕЧЕНИ
Шашлык из Печени! шашлык в духовке...
ШАШЛЫК ИЗ ПЕЧЕНИ НА МАНГАЛЕ. ENG SUB.
Самый вкусный и сочный шашлык из печени в духовке.
TALK - 3
- ГурманХороший рецепт. Солила в момент тушения, а вино у меня было полусладкое и тоже хорошо получилось.28 февраля 2021 03:32ответить
- Гурмановощи нужны были только для обжаривания печени)) но можно подать готовое блюдо и с овощами1 августа 2020 01:30ответить
- ГурманТак ВКУСНО! Сливочный пикантный соус... Печень получилась очень вкусная, нежная.11 января 2020 17:14ответить