назад

Домашний бургер

Для всех не секрет, что фаст-фуд это совсем не полезно, а особенно для тех, кто следит за своим весом. Однако иногда хочется съесть что-нибудь такого не особо полезного. Можно не бежать в ближайший Макдональдс, а приготовить домашние бургеры. Тем более исходя из нашего рецепта, вы будете точно знать из чего они сделаны. Как приготовить домашний бургер (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
95
ккал
Белки
8
грамм
Жиры
7
грамм
Углеводы
3
грамм

СОСТАВ

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Для наших бургеров подготавливаем все необходимые ингредиенты.
2
У хлеба срезаем корки, размачиваем в небольшом количестве молока.
3
Добавляем к хлебу фарш, порезанный лук, яичко, подавленный чеснок, соль, перец и тщательно перемешиваем.
4
Делаем 4 плоские котлеты. Лучше их делать больше по диаметру, чем булочки. Так как при жарке они немного уменьшаться. Обжариваем котлетки на сковороде с разогретым маслом с двух сторон.
5
Помидоры режем кружочками, а салат моем и высушиваем с помощью бумажного полотенца.
6
Перед сборкой нашего бургера, булочки можно подогреть в течение 5 минут в духовке при 180 градусах или в микроволновой печке, а далее приступаем к сборке. На нижнюю часть булочки кладем по листик салата, затем кружочек помидора, котлетку, опять помидорку и ломтик сыра. Сверху можно полить соусом по желанию. Закрываем верхней половинкой булочки.
7
Домашний бургер готов и можно наслаждаться его вкусом.
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ДОМАШНИЙ БУРГЕР
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙШИЙ БУРГЕР ДОМА? Рецепт от Шеф-повара ВкусЛаб
Как ЛЕГКО сделать котлету для бургера из фарша . Бургер Пресс от Джейми Оливера . Jamie Oliver
3 способа приготовить божественный бургер
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Интересно очень было готовить.
    1 августа 2020 00:30
    ответить
  2. Гурман
    Привет всем! Я приготовила булочки с кунжутом самостоятельно. Возможно они не для бургеров "по размеру", но к кофе и чаю очень к стати.
    11 января 2020 14:15
    ответить
ответить