1
Для нашего блюда берем все необходимые составляющие.
назад
Тефтели с помидорами черри
Порадуйте своих близких этими вкусными тефтельками. Это блюдо не только вкусное, но и красивое из-за маленьких помидоров черри. Как приготовить тефтели с помидорами черри (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
1 персону
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
206
ккал
Белки
3
грамм
Жиры
16
грамм
Углеводы
15
грамм
СОСТАВ
500 грамм Фарш (говяжий или свиной)
1 кусок Белый хлеб
1 штука Лук
2 зубчика Чеснок
200 грамм Томатная паста
20 штук Помидоры черри
2 столовых ложки Подсолнечное масло
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
40 минут
2
Половинку луковицы и 1 зубчик чеснока измельчаем блендером или трем на мелкой терке.
3
Мякоть белого хлеба замачиваем в молоке.
4
Хлеб отжимаем, добавляем к фаршу. Сюда же кладем натертый лук с чесноком, солим, перчим и все тщательно перемешиваем.
5
Вторую половинку лука и второй зубчик чеснока мелко режем, обжариваем в масле до золотистого цвета.
6
Добавляем томатную пасту и полстакана воды. Перемешиваем, тушим примерно 3 минуты.
7
Из фарша делаем тефтельки величиной с помидорки черри.
8
Слегка обжариваем их со всех сторон.
9
Томатный соус перекладываем ровным слоем в форму для запекания. Суда же кладем тефтели и закрываем фольгой. Отправляем на 30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Затем достаем, в свободные места кладем помидорки, отправляем в духовку еще на 10 минут уже без фольги.
10
Наше красивое и вкусное блюдо готово и можно подавать его к столу.
Опубликовал(а)
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛИ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ
Тефтели с курицей и помидорами Черри в грибном соусе
Сливочная паста с томатами и шпинатом
15-minute pasta dinner! | FeelGoodFoodie
TALK - 4
- ГурманПравильный рецепт по пропорциям, уже не первый раз готовлю. Единствоеное что заменяю - лук тру на терке, а то дочка его не ест и выковыривает из тефтелей. А так - лучшее блюдо на обед и на ужин, очень выручает - сварил каши и подал с гарниром.24 октября 2021 21:00ответить
- ГурманОтлично и для пикника, можно взять с собой, а на природе просто кушать руками.28 февраля 2021 06:31ответить
- ГурманЗачем замарачиваться со стерилизацией,когда можно закипятить рассол, залить и закрутить.1 августа 2020 04:30ответить
- ГурманМмм.. пальчики оближешь! Люблю тефтельки!11 января 2020 14:19ответить