назад

Сочная говядина с черносливом

Представляем Вам очень вкусное и сытное блюдо - говядину с черносливом. Если не торопиться и потушить мясо как следует, то оно получится мягким и даже, можно так сказать, нежным.Как приготовить сочную говядину с черносливом (рецепт с фото), рассмотрим далее.
Сколько готовить?
1 час 30 минут
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
965
ккла
Белки
50
грамм
Жиры
72,6
грамм
Углеводы
23,9
грамм

СОСТАВ

500 грамм Говядина
2 штуки Лук
150 грамм Чернослив
2 столовых ложки Томатная паста
2 столовых ложки Подсолнечное масло
по вкусу Соль, перец
Ингридиенты на
порцию
Напишите личную
заметку

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 30 минут
1
Есть все необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению.
2
Чернослив замачиваем примерно на 20 минут минут в горячей воде.
3
Говядину режем на небольшие кусочки.
4
Кладем мясо на сковородку с разогретым маслом. Закрываем крышкой и тушим на небольшом огне примерно 40 минут.
5
После этого добавляем к мясу лук, порезанный полукольцами и тушим еще примерно 10 минут .
6
Добавляем томатную пасту, соль и перец. Если недостаточно жидкости, то можно добавить водички и тушим еще примерно 5 минут.
7
После этого добавляем порезанный на кусочки чернослив и перемешиваем. Еще 5 минут тушим и готово.
Видео рецепты Сочная говядина с черносливом
Говядина тушеная с черносливом. Мясо очень отменное! Рецепт прост!
ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ. Тушёное Мясо. Простой и вкусный рецепт.
Говядина с черносливом
Как правильно ТУШИТЬ ГОВЯДИНУ/ мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия