Солянка с сосисками по-деревенски

Сосиски нарезать кружочками.

Обжарить на сковороде, до появления румяной корочки. Если вы хотите избавится от лишнего масла, то можно после обжарки их можно положить в дуршлаг, где с них стечет масло.

Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами. На остатках масла от сосисок, обжарить овощи.

Нашинковать капусту, а затем обжарить ее на масле совсем немного. 

Затем, в сковороду складываем все овощи, добавляем томатную пасту, паприку, сахар и соль. Накрываем крышкой и тушим 5 минут. 

Далее добавляем сосиски и сметану, а затем тушим еще 3 минуты. Блюдо готово на стол.