назад

Солянка с огурцами солеными

Солянка — это очень питательное и вкусное блюдо, а соленые огурцы дополняют ее вкусовые свойства. Приготовить ее дома очень просто.
Сколько готовить?
2 часа 40 минут
Рецепт на
6 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
281
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
26
грамм
Углеводы
2
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

2 часа 40 минут
1
Для начала вам необходимо подготовить все ингредиенты.
2
Мясо говядины нужно залить чистой водой и поставить вариться на 2 часа. Затем процедить бульон, достать мясо и нарезать его соломкой.
3
Лук нарезать мелко и немного поджарить на сковородке, до полупрозрачного состояния.
4
Натереть огурцы на крупной терке. Затем добавить их к луку на сковороду и обжаривать в течении 2-3 минут. Спустя это время добавить томатную пасту и тушить еще 5-7 минут на тихом огне.
5
Колбасу, бекон и мясо нарезать соломкой и немного обжарить на сковороде.
6
В кипящий бульон добавить все мясные продукты и дать повариться 5-7 минут. Затем добавить огурцы с луком еще на 5-7 минут, перед окончанием варки добавить лавровый лист и оливки.
7
Дать супу постоять 20 минут, а затем подавать на стол. При подаче в тарелку можно добавить лимон и сметану. 
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ СОЛЯНКА С ОГУРЦАМИ СОЛЕНЫМИ
РАССОЛЬНИК с перловкой и солеными огурцами! ТАКОЙ суп ВЫ ЕЛИ на обед!
Рецепты от Ивлева - СОЛЯНКА.
СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    Что напоминает?))) Фотка не моя, если что :)
    1 августа 2020 15:30
    ответить
  2. Гурман
    Бульон получается очень горький, и это я только 1/2лимона использовала, а что было бы если бы 3? Рецепт ужасен, испортила кучу продуктов, да ещё и муж остался голодным(
    11 января 2020 14:32
    ответить
ответить