назад

Солянка с оливками

Солянка с оливками легкое в приготовлении блюда, вы сами можете выбирать, какое мясо добавлять в нее. А если в кастрюлю добавить огуречный рассол, то он сделает вкус вашей солянки более насыщенным.
Сколько готовить?
2 часа
Рецепт на
8 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
108
ккал
Белки
11
грамм
Жиры
7
грамм
Углеводы
3
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

2 часа
1
Промойте мясо, а затем положите его в кастрюлю с водой и добавьте туда овощи. Поставьте на огонь, при закипании переведите плиту в тихий огонь и не забывайте снимать пенку во время варки. Варить 2- 2,5 часа.
2
Затем процедите бульон, а мясо поставьте остужаться. Слегка обжарьте лук до появления золотистой корочки.
3
Нарежьте говядину и копченые продукты соломкой.
4
Маринованный огурцы нарежьте или натрите на крупной терке и добавьте к луку на сковороду. Жарить 3 минуты. Затем добавьте томатную пасту и стакан рассола и тушите 5 минут.
5
Далее добавьте в эту сковородку мясо с копченостями и тушите 3 минуты.
6
Добавьте все подготовленные ингредиенты, специи и оливки в бульон и варите на среднем огне 15 минут.  После окончания готовки необходимо дать солянке постоять еще 20 минут.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ СОЛЯНКА С ОЛИВКАМИ
СОЛЯНКА - Рецепты от Ивлева
Солянка сборная. БЫСТРАЯ СОЛЯНКА!!! ❗️ НАДЁЖНЫЙ РЕЦЕПТ ❗️
Солянку готовлю теперь только так, спасибо Зятю моей соседки за рецепт, раскрыл секрет
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!
    25 октября 2021 12:00
    ответить
  2. Гурман
    Огромное спасибо, мое первое блюдо в мультиварке, осталось еще 20 минут до конца варения уже слюни текут)
    1 августа 2020 19:30
    ответить
  3. Гурман
    Уже не первый раз готовлю, и каждый раз получается замечательно!
    11 января 2020 17:32
    ответить
ответить