назад

Солянка домашняя

Вкусная домашняя солянка порадует ваших родных и близких людей. Это очень сытный и полезный суп, который легко приготовить дома, главное иметь ингредиенты.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
8 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
179
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
14
грамм
Углеводы
4
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Промываем мясо, а затем ставим вариться, на 2,5 часа. Не забываем снять пенку.
2
Трем морковь на мелкой терке, лук нарезаем полукольцами и делаем зажарку. Жарим до появления золотистого цвета.
3
Нарезаем мелкими кубиками соленый огурец, оливки режем кружочками и отправляем на сковороду. Затем добавляем томатную пасту, разведенную водой или бульоном. Тушим 5-7 минут.
4
Колбасу нарезаем соломкой, а грудинку брусочками. 
5
Бульон заправляем готовой зажаркой, перемешиваем, затем добавляем мясную нарезку с кусочками лимона.
6
Отваренное мясо нарезаем брусочками и кладем к супу не забываем посолить, даем еще повариться 10 минут. Перед подачей на стол необходимо дать блюду постоять.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ СОЛЯНКА ДОМАШНЯЯ
Солянка сборная. БЫСТРАЯ СОЛЯНКА!!! ❗️ НАДЁЖНЫЙ РЕЦЕПТ ❗️
СОЛЯНКА - Рецепты от Ивлева
Самая вкусная СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА. Рецепт от Всегда Вкусно!
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Интересно, а у ваша бабушка колбасу в глаза не видела? Скорее всего и видела и даже, наверное, пробовала. Вот она и является вашим *предком*. Это вам для полной ясности: Пре́док. 1. представитель предшествующего поколения родственников. 2. разг., шутл. то же, что родитель. Так что.. больше читайте. А солянка действительно очень вкусная получилась)
    25 октября 2021 19:00
    ответить
  2. Гурман
    А я все еще не могу решиться купить Редмонд, не знаю, Редмонд 250 стоит очень дорого-60.000, а другие Редмонды 15.000 тенге...
    2 августа 2020 02:31
    ответить
  3. Гурман
    Просто восторг! Добавила в тарелочку лимончик, оливочку, сметану, муж добавки просил два раза!
    11 января 2020 17:36
    ответить
ответить