назад

Дан дан

Лапша дан-дан — это традиционное блюдо китайской кухни. Блюдо имеет оригинальный вкус и понравится каждому.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
5 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
257
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
7
грамм
Углеводы
38
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Готовим все ингредиенты.
2
Первым делом необходимо замариновать фарш. В мясо добавить вино, корень имбиря мелко нарезанный, соевый соус и крахмал.
3
На тихом огне добавив на сковороду растительное масло обжарить арахис, его готовность будет, когда кожура обретет темно-коричневый оттенок.Убрать орехи со сковороды и на этом же масле обжарить фарш. Убрать кожуру с орехов.
4
Перед обжаркой фарша на сковороду выложить зеленый лук и имбирь, поставить ее на средний огонь. Спустя 2 минуту добавить мясной фарш. Когда фарш приобретет белый оттенок добавить соевый соус и сахар. Жарить 2-3 минут.
5
Отварить лапшу по инструкции на упаковке. 
6
Для приготовления соуса необходимо в кипящую воду добавить листья листья китайской капусты и тонко нарезанные огурцы.
7
В глубокую тарелку выложить лапшу, полить ее соусом, а затем выложить 2 столовые ложки фарша, 0,5 чайной ложки чеснока, 2 чайные ложки зеленого лука. Затем полить 2 столовыми ложками чили- масла и 1 чайной ложкой соевого соуса, а потом все перемешать. Блюдо готово к подаче на стол.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ ДАН ДАН
Φτιάχνω αυτή τη συνταγή σχεδόν κάθε μέρα! Το διάσημο Ανάποδο Προφιτερόλ που θα σας ξετρελάνει!
Рецепт успеха и бонусы от компании | Алексей и Дана Зимины
Вот что можно приготовить из ЯБЛОК. КАЗАКША РЕЦЕПТ. АЛМА дан не жасауға болады?
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Не знаю как с тестом,но с кремом ерунда написана!!!!!! Жидкий очень и коржи не намажеш таким!!! Если нужна домашняя сметана-надо писать подробно...Воспользовались другим рецептом...За рецепт "3"!!!
    21 мая 2022 19:00
    ответить
  2. Гурман
    Спасибо, очень просто и очень вкусно!!! Вся семья довольна
    25 октября 2021 16:30
    ответить
  3. Гурман
    А я все думаю, как делают такие разводы круглые по тесту? Теперь понятно!
    2 августа 2020 00:00
    ответить
  4. Гурман
    согласна, вкус не тот. В рецепте слишком много муки, когда это поняла по ходу добавила еще одно яйцо и оставшееся масло 80г. Получилась вкусно, но не то, что ожидала
    11 января 2020 14:36
    ответить
ответить