назад

Дан дан

Лапша дан-дан — это традиционное блюдо китайской кухни. Блюдо имеет оригинальный вкус и понравится каждому.
Сколько готовить?
40 минут
Рецепт на
5 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
257
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
7
грамм
Углеводы
38
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

40 минут
1
Готовим все ингредиенты.
2
Первым делом необходимо замариновать фарш. В мясо добавить вино, корень имбиря мелко нарезанный, соевый соус и крахмал.
3
На тихом огне добавив на сковороду растительное масло обжарить арахис, его готовность будет, когда кожура обретет темно-коричневый оттенок.Убрать орехи со сковороды и на этом же масле обжарить фарш. Убрать кожуру с орехов.
4
Перед обжаркой фарша на сковороду выложить зеленый лук и имбирь, поставить ее на средний огонь. Спустя 2 минуту добавить мясной фарш. Когда фарш приобретет белый оттенок добавить соевый соус и сахар. Жарить 2-3 минут.
5
Отварить лапшу по инструкции на упаковке. 
6
Для приготовления соуса необходимо в кипящую воду добавить листья листья китайской капусты и тонко нарезанные огурцы.
7
В глубокую тарелку выложить лапшу, полить ее соусом, а затем выложить 2 столовые ложки фарша, 0,5 чайной ложки чеснока, 2 чайные ложки зеленого лука. Затем полить 2 столовыми ложками чили- масла и 1 чайной ложкой соевого соуса, а потом все перемешать. Блюдо готово к подаче на стол.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ ДАН ДАН
Этот ЧУДО-РЕЦЕПТ Дан Самой ПРИРОДОЙ От МНОЖЕСТВА Болезней !!!
Insight Omnivore Moscow: рецепт Дан Мирон
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 часа! Рецепт десерта из печенья
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 2
Показать только заметки (0) комментарии 2
  1. Гурман
    А я все думаю, как делают такие разводы круглые по тесту? Теперь понятно!
    2 августа 2020 00:00
    ответить
  2. Гурман
    согласна, вкус не тот. В рецепте слишком много муки, когда это поняла по ходу добавила еще одно яйцо и оставшееся масло 80г. Получилась вкусно, но не то, что ожидала
    11 января 2020 14:36
    ответить
ответить