1
Нут должен всю ночь простоять замоченный в воде. С
утра обязательно его очистить
назад
Харира вкусный суп
Данный суп мусульмане едят во время своего поста Радамана. Едят дважды в день с утра и вечером, потому что очень сытный.
Сколько готовить?
1 час 20 минут
Рецепт на
6 персон
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
56
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
8
грамм
СОСТАВ
200 гр мясо
4 шт помидор
1 шт лук репка
3 шт сельдерей черешковый
1 ст. л. томатная паста
3 ст. л. мука
1 шт сладкий перец
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
1 час 20 минут
2
Чечевицу отварить отдельно до полуготовности.
3
Помидоры без кожицы, сельдерей и лук, кинзу,
петрушку перемолоть блендером.
4
В кастрюлю положить куски мяса (если вы не
готовите в пост), а нут залить овощным пюре.
5
Залить 1,5 литра воды и готовить до готовности
нута 40-60 минут.
6
Потом добавить куркуму, чечевицу, рис,
нарезанный сладкий перец, паприку и дать повариться еще 5 минут.
7
Затем смешать муку с холодной водой, тщательно
промешать и добавить в суп. Когда суп закипит, то он готов.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты.
Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ХАРИРА ВКУСНЫЙ СУП
Варю большую кастрюлю СУПА и НЕ ХВАТАЕТ! Суп Съедается СРАЗУ! Суп Харира
Самый СОГРЕВАЮЩИЙ суп - марокканская ХАРИРА #172 - рецепт Бубы Белкхита
Суп Харира. Согревающий, сытный и очень вкусный. Марокканская кухня.
TALK - 4
- ГурманДавно ли харчо готовится из баранины?))И куда делся чернослив?Где кинза?У вас простой рисовый суп))25 октября 2021 21:00ответить
- Гурманмоему мужу понравился суп очень вкусно1 марта 2021 06:31ответить
- ГурманПравильно Пуштыë шыд! Варили в печке в чугуна с цельной курицей!2 августа 2020 04:30ответить
- ГурманЗамените оливковое на любое другое растительное масло.11 января 2020 14:41ответить