назад

Токмач суп-лапша

Все знают, что татарская кухня очень вкусная. Суп токмач тоже к ней относится, попробуйте приготовить дома, и вы оцените его вкус по достоинству.
Сколько готовить?
2 часа
Рецепт на
5 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
152
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
10
грамм
Углеводы
7
грамм

СОСТАВ

1500 гр курица
4 л вода
1 шт морковь
5 шт картофель
1 шт яйцо
1 шт лук
50 гр мука
соль
масло подсолнечное
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

2 часа
1
Подготовить все необходимые продукты.
2
Курицу залить водой, добавить очищенную луковицу. Варить до готовности 40-60 минут.
3
Картофель нарезать крупными кусками, а морковь кружочками. Извлечь курицу и добавить туда овощи. Варить 25-30 минут.
4
Готовим тесто: взбиваем яйцо, добавляем муку, соль и масло. Все смешиваем.
5
Раскатываем готовое тесто, нарезаем его полосками.
6
Добавляем в бульон и варим 5 минут. Токмач должен подняться к верху.
7
Налить суп в пиалу, а на отдельной тарелке подать нарезанную курицу. 
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТОКМАЧ СУП-ЛАПША
СУП ЛАПША ТОКМАЧ ТАТАРСКИЕ БЛЮДА ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
#ЭСТАФЕТА_дружбы Токмач- лапша татарская кухня #вкусняшки #суп #вкусняшечки #суплапша #yummy #рецеце
Домашняя Лапша Токмач ✧ татарская кухня
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Спасибо, Наташа! Суп с одной стороны вроде бы и лёгкий, но такой сытный! Очень наваристый бульон, вкусная домашняя лапша.... Ну очень вкусно!