назад

Токмач суп-лапша

Все знают, что татарская кухня очень вкусная. Суп токмач тоже к ней относится, попробуйте приготовить дома, и вы оцените его вкус по достоинству.
Сколько готовить?
2 часа
Рецепт на
5 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
152
ккал
Белки
12
грамм
Жиры
10
грамм
Углеводы
7
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

2 часа
1
Подготовить все необходимые продукты.
2
Курицу залить водой, добавить очищенную луковицу. Варить до готовности 40-60 минут.
3
Картофель нарезать крупными кусками, а морковь кружочками. Извлечь курицу и добавить туда овощи. Варить 25-30 минут.
4
Готовим тесто: взбиваем яйцо, добавляем муку, соль и масло. Все смешиваем.
5
Раскатываем готовое тесто, нарезаем его полосками.
6
Добавляем в бульон и варим 5 минут. Токмач должен подняться к верху.
7
Налить суп в пиалу, а на отдельной тарелке подать нарезанную курицу. 
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТОКМАЧ СУП-ЛАПША
#ЭСТАФЕТА_дружбы Токмач- лапша татарская кухня #вкусняшки #суп #вкусняшечки #суплапша #yummy #рецеце
#влог ГОТОВЛЮ ТОКМАЧ (домашняя лапша). Татарская кухня.Татарское национальное блюдо.Переезд на юг
Токмач.Татарский национальный суп.Суп с домашней, яичной лапшой .
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 4
Показать только заметки (0) комментарии 4
  1. Гурман
    Мне кажется важным,что при жарке мяса нужно добавлять зру,а за 5 мин. до окончания варки свежую кинзу(мелко нарезанную).Морковь и картошку кладу обязательно.Готовлю в казане и люблю потом накрыть готовое блюдо лепёшкой,"лицом" вниз.Она пропитывается и получается необыкновенно вкусная.
    22 мая 2022 00:02
    ответить
  2. Гурман
    Боялась что картошка не приготовится и нарезала ее мелкими кубиками. Они стали мягкими и воще начинка стала сочной и вкусной. Мне очень понравились. Я после двух таких на обед кушать пол-дня не хотела))) И совсем не так трудно как кажеться)))
    25 октября 2021 21:31
    ответить
  3. Гурман
    Спасибо большое за рецепт, блюдо отведала семья, всем понравилось. Напомнило галушки с овощами и мясом, только вкуснее!
    2 августа 2020 05:01
    ответить
  4. Гурман
    Спасибо, Наташа! Суп с одной стороны вроде бы и лёгкий, но такой сытный! Очень наваристый бульон, вкусная домашняя лапша.... Ну очень вкусно!
    11 января 2020 14:41
    ответить
ответить