назад

Форель, запеченная в духовке в фольге

Такой рецепт приготовления форели действительно порадует вас и ваших родных. Это очень вкусное и нежное блюдо, с изумительным и пикантным вкусом. Как приготовить форель, запеченную в духовке в фольге (рецепт с фото) мы подробно опишем далее.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
1 персону

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
82
ккал
Белки
16
грамм
Жиры
3
грамм
Углеводы
1
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час
1
Сначала нужно заняться рыбой. Свежую форель следует хорошо почистить от чешуи, затем удалить внутренности. Потом обрезать жабры у рыбы, и после этого тщательно ополоснуть форель в холодной проточной воде. После положите рыбу на полотенце или салфетки, что бы она чуть обсохла.
2
Вымытую и очищенную форель необходимо натереть внутри перцем (черным, душистым, или специями, если хотите), а также солью.
3
Затем сделайте в рыбе надрезы по всей ее длине.
4
Возьмите лимон. Разрежьте его пополам, часть оставьте, а с четверти лимона в отдельную емкость выдавите сок. Затем добавьте в него растительное масло. Перемешайте Остальной лимон порежьте тонкими кольцами, можно полукольцами.
5
Надрезанную рыбу смажьте заправкой. Потом дольки или кружочки лимона погрузите в надрезы, которые вы сделали в форели. Если рыба довольно крупная, вставьте с лимоном еще по кусочку сливочного масла в каждый надрез.
6
Зелень петрушку следует помыть и обсушить. Затем смещать ее с оставшимся лимоном, а затем выложить «начинку» во внутрь рыбы.
7
Всю эту красоту заворачиваем в фольгу и укладываем на противень, или в посуду (специально для запекания).
8
Запекать нужно от 35 до 40 минут в разогретом до 180ºС духовом шкафу. За некоторое время до конца, когда рыба будет практически готова, разверните фольгу, и ждите пока у нее не появиться золотистая корочка. Вынимайте. Разверните фольгу и дайте форели немного остыть. Подавайте на красивом блюде. Теперь вы знаете как приготовить форель, запеченную в духовке в фольге (рецепт с фото).
Опубликовал(а)
ВИДЕО РЕЦЕПТ ФОРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ В ФОЛЬГЕ
Нежная и Невероятно Вкусная Форель с Овощами в Духовке! ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ ФОРЕЛЬ!
Радужная форель запеченная в духовке
Форель запеченная в духовке. Сочный и вкусный рецепт
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 15
Показать только заметки (0) комментарии 15
  1. Гурман
    Запекал на фольге, но в открытом виде. Супер! Очень вкусно!!!
    24 августа 2020 23:01
    ответить
  2. Гурман
    Просто, быстро, вкусно!
    27 января 2020 03:00
    ответить
  3. Гурман
    Картошка за 40 мин осталась сырой.
    8 января 2020 16:49
    ответить
  4. Гурман
    Лимон добавлять не нужно, сливки свернулись... Печально
    2 января 2020 16:03
    ответить
  5. Гурман
    очень много лимона!!!
    31 марта 2015 11:12
    ответить
ответить