назад

Пнти cуп

В переводе с армянского языка название этого супа «неряха», «замарашка», его она получил благодаря внешнему виду. Но он очень вкусный и сытный, от второго блюда вы откажетесь 99%.
Сколько готовить?
1 час 30 минут
Рецепт на
6 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
965
ккла
Белки
50
грамм
Жиры
72,6
грамм
Углеводы
23,9
грамм

СОСТАВ

1,1 кг курица
600 гр лук
3-4 ст. л. томатная паста
1 шт. куриное яйцо
мука
масло растительное
1 пуч. кинза
соль
Ингридиенты на
порцию
Напишите личную
заметку

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

1 час 30 минут
1
Сварить курицу в малом количестве воды до готовности, а затем достать ее остывать.
2
Пока готовить курица замесить твердое тесто. Добавить муку, воду и яйцо, и все хорошенько перемешать.
3
Лук мелко порезать и обжарить до золотистой корочки, а затем добавить к нему томатную пасту.
4
Тесто раскатать толщиной примерно 2 мм, и выложить туда лук с томатной пастой. Скатать в рулет и нарезать кусками 3-4 см.
5
На дно кастрюли выложить отваренную курицу. 
6
Сверху выложить нарезанный рулет и засыпать зеленью. Залить бульоном, чтобы он еле покрывал тесто.
7
Варить 15 минут и подавать к столу.
Видео рецепты
Все просят приготовить его - лечебный, анти-похмельный суп!
Как приготовить армянский куриный суп пнти или Неряха, Растрёпа
Рецепт плова - Приколы Майнкрафт машинима
Суп от похмелья. 27.08.2018