1
Так как этот суп готовят из 3-х видов мяса, то нарезаем все
кубиками.
назад
Пихельштайнер густой немецкий суп
Этот суп национальное немецкое блюдо с огромной историей.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
6 персон
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
104
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
5
грамм
Углеводы
11
грамм
СОСТАВ
200 гр филе говядина
200 гр свинина
200 гр курица
2 шт лук репчатый
3 шт морковь
200 гр сельдерей корневой
750 гр картофель
1 шт лук порей
1 ч. л. сладкая паприка
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
1 час
2
Измельчаем лук, сельдерей режем кубиками, как и картофель.
Морковь нарезаем тонкими кружочками, а лук порей кольцами.
3
В глубокую кастрюлю выкладываем все мясо.
4
Выкладываем первый слой картофеля, затем лук, потом морковь,
сельдерей, порей.
5
Добавляем соль и специи сверху.
6
Заливаем все горячей водой и тушим 1,5 часа. Воду нужно
залить примерно на 1 см от всех ингредиентов.
7
Когда суп будет готов, все необходимо перемешать и можно
подавать к столу.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты.
Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПИХЕЛЬШТАЙНЕР ГУСТОЙ НЕМЕЦКИЙ СУП
ПИХЕЛЬШТАЙНЕР - густой немецкий суп!
Национальный немецкий наваристый густой суп "Пихельштайнер". Просто и очень вкусно!
Айнтопф блюдо немецкой кухни
TALK - 1
- ГурманПолучился наваристый суп, очень даже вкусный! И просто, и сытно!11 января 2020 14:43ответить