1
Вымойте мясо, залейте мясо водой, доведите до кипения
и варите на медленном огне 1 час. Как мясо будет готово, достаньте его,
остудите, нарежьте кусочками и верните обратно в бульон. Гречку переберите от
мусора и помойте в воде, добавьте в суп.
назад
Первое блюдо - суп со свининой и гречкой
Если вы хотите приготовить первое блюдо, то нет ничего вкуснее супа со свининой и гречкой. Суп получается ароматным, очень сытным и калорийным.
Сколько готовить?
1 час 30 минут
Рецепт на
4 персоны
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
23
ккал
Белки
1
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
5
грамм
СОСТАВ
2,7 литра воды
600 гр свинины, лучше на косточке
4 ст. л. гречневой крупы
4 шт картофеля
1 шт моркови
1 шт репчатого лука
2 ст. л. растительного масла
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
1 час 30 минут
2
Очистите овощи, нарежьте картофель кубиками и добавьте в суп и
варите еще 10 минут. Натрите морковь, нарежьте мелко лук и обжарьте на
растительном масле 7 минут, затем добавьте в суп.
3
Добавьте соль, специи, зелень и варите еще 13 минут.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты.
Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПЕРВОЕ БЛЮДО - СУП СО СВИНИНОЙ И ГРЕЧКОЙ
ГРЕЧНЕВЫЙ СУП | Классический рецепт
Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.
Вкусный суп, Простой и Быстрый рецепт! Такой суп съедают за раз и добавки просят.
TALK - 4
- ГурманТоже готовлю по этому рецепту, но в самом конце в зажарку ставлю томат. И рекомендую тем, кто любит капусту хрустящюю, класть ее вместе с зажаркой и варить 5 минут. Тогда она не разварится в щах. А блюдо на обед просто идеальное - с удовольствием съедаю даже пару порций))))26 октября 2021 05:30ответить
- ГурманСготовил по рецепту-спасибо.Но не стал превращать в пюре.Сытно и вкусно.1 марта 2021 15:00ответить
- ГурманО, какая каша! Необычно! Я тоже хочу попробовать!!!2 августа 2020 13:01ответить
- ГурманВкусный супчик, можно даже без зажарки, я овощи бросаю вместе с крупой и варю. Готовый суп заправляю зеленью.11 января 2020 14:48ответить