1
1. Приготовьте все овощи,
помойте, очистите. Сначала приготовим бульон. Нарежьте крупно ½ часть
моркови, корень сельдерей, добавьте соль, специи, зелень и залейте все водой,
поставьте вариться на плиту 30 минут.
назад
Суп на овощном бульоне
Это необычайный вкусный суп на овощном бульоне понравится каждому. Суп получается низкокалорийным и невероятно аппетитным.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
5 персон
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
23
ккал
Белки
1
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
5
грамм
СОСТАВ
2 литра воды
1 ч. л. сливочного масла
3 шт картофеля
220 гр стручковой фасоли
250 гр кабачка
2 шт репчатого лука
2 зубчика чеснока
2 шт моркови
3 ст. л. томатной пасты
1 банка консервированной кукурузы
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
1 час
2
Пока все варится, нарежьте мелко репчатый лук, морковь, стебель
сельдерея и картофель кубиками и обжарьте все на сливочном масле. Когда бульон
приготовиться добавьте обжаренные овощи в суп. Все варите 10 минут.
3
Затем добавьте стручковую фасоль и томатную пасту, все
перемешайте. Варите все 10 минут и добавьте кукурузу, нарезанный кабачок,
нарезанный чеснок. Варите еще 10 минут. Затем выключите плиту и дайте ему
настоятся еще 10 минут.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты.
Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ СУП НА ОВОЩНОМ БУЛЬОНЕ
Овощной суп на курином бульоне, плюс картошка
ОВОЩНОЙ БУЛЬОН. Как правильно приготовить бульон
СУП ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ. Приготовить просто, получится очень вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!
TALK - 2
- ГурманВот люди... Им рецепт обычного, здорового супа написали а они ...А если пожарить ,а если сыра.А если просто пол буханки с водой зажувать? Еще сытнее2 августа 2020 15:00ответить
- ГурманПрекрасный диетический вариант, суп легкий, полезный и вкусный. Для детей вообще идеален!11 января 2020 14:50ответить