Гурман
Немного не поняла сколь корис варит ьпо времени, поэтому ариентировалась на глаз. Мне хватило 40 минут, чтоб приготовит ьплов в казане по-узбекски. Все таки эта кухня самая сильная в приготовлении этого блюда. Спасибо за рецепт!
... еще
ответить
Гурман
можно вешать мясо на кухне. Я делала полендвицу-это по сути тоже самое, только белорусское, или польское название. Так вот мясо я вешала в марле на кухне над плитой и делала это зимой. 3 дня висело - и получилось просто супер!
... еще
ответить