назад

Ячневый суп

Это, наверное, самый простой суп, который когда-либо варила. Его может приготовить даже ребенок, он настолько прост. А самое главное, вкусный. Суп будем готовить без мяса, но с овощами и ячневой крупой.
Сколько готовить?
30 минут
Рецепт на
3 персоны

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
16
ккал
Белки
1
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
4
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

30 минут
1
Прежде чем начать готовить суп, приготовьте все ингредиенты. Помойте и очистите овощи.
2
Нарежьте кубиками морковь, пастернак и картофель. Нарежьте болгарский перец полосками или полукольцами, как нравится, можно кубиками. Нарежьте репчатый лук.
3
Поставьте кастрюлю на плиту, вода должна закипеть. Очистите и промойте под проточной водой ячневую крупу и добавьте в кипящую воду, перемешайте все, чтобы крупа не прилипла. Варите 10 минут.
4
Затем добавьте остальные овощи: картофель, морковь, перец болгарский, лук репчатый. Все посолите, добавьте специи. И варите 20 минут.
5
Когда суп сварится, добавьте нарезанный зеленый лук и зелень, перемешайте и дайте супу настояться еще 10 минут.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЯЧНЕВЫЙ СУП
ВКУСНЫЙ МУЖСКОЙ СУП. ЯЧНЕВЫЙ СУП
Суп с ячневой крупой. Простно,сытно,доступно.
Простой суп с ячневой крупой за 15 минут
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 5
Показать только заметки (0) комментарии 5
  1. Гурман
    так спрашивают не за миску))
    22 мая 2022 18:01
    ответить
  2. Гурман
    Самый удачный рецепт! Ядро гречки не осталось твердым, потому что варилось сначала в воде. А вот если бы молоко сразу бы залили, каша бы получилась полусырая. Я уже ученая, поэтому готовлю в домашних услвоиях кашу только по этому рецепту!
    26 октября 2021 15:30
    ответить
  3. Гурман
    Вкусно-все замечательно получилось.Конечно продуктов брал свою пропорцию.
    2 марта 2021 01:02
    ответить
  4. Гурман
    Ща попробуем, первый раз ее варю, автор не подведи!)
    2 августа 2020 23:01
    ответить
  5. Гурман
    Ароматный и густой суп, очень понравился! От меня 5+
    11 января 2020 14:56
    ответить
ответить