ЛУК НЕЛЬЗЯ НА ТЕРКЕ ТЕРЕТЬ..КОТЛЕТКИ ГОРЧИТЬ БУДУТЬ.. ЛУК МЕЛЕНЬКО НАРЕЗАТЬ НУЖНО ТОГДА СОЧНЫЕ БУДУТЬ ДАЖЕТ ЕЖИЛИ ПОЛОЖИТЬ НИ ДВЕ А ОДНУ КАРТОФЕЛИНУ.. И НЕ ГОРЬКИЕ БУДУТЬ.
Я прошу прощения но этот вид нарезки картофеля называет брусочки не в обиду но если есть возможность исправите эту маленькую ошибку а так меня все устраивает
Гурман
Хе из Горбуши 1 кг. рыбы 1 ст.л. острой аджики 1 ст.л. уксуса 70 % 1 ст.л. масло растительное 1 ст.л. соли 1 ст.л. сахара 3 или 4 головки лука. лук порезать полукольцами, крупно. лука должно быть много. рыбу разделать, отделить кости. по возможности кожуру тоже снять. нарезать филе рыбы на полоски см. 3 шириной. все перемешать хорошо в миске. Оставить на ночь.
... еще
ответить