назад

Тосканский суп

Тосканские супы считаются самыми вкусными и простыми. Они незамысловатые и при этом имеют насыщенный вкус и очень сытные. Суп из самого сердца Италии, обязательно попробуйте!
Сколько готовить?
35 минут
Рецепт на
5 персон

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
144
ккал
Белки
4
грамм
Жиры
13
грамм
Углеводы
4
грамм

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

35 минут
1
Поставьте на плиту кастрюлю, налейте воды, доведите до кипения. Пока вода закипает, нарежьте колбасы и добавьте в воду.
2
Помойте и очистите картофель, нарежьте кубиками и добавьте в суп. Варите 20 минут.
3
Очистите лук и чеснок. Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через чеснокодавку или натрите на мелкой терке. Все обжарьте на оливковом масле на 1 ст. л. до золотистого цвета 10 минут примерно, и добавьте в суп.
4
Затем обжарьте фарш на оливковом масле на 1 ст. л. Посолите, поперчите и обжаривайте минут 10 на медленном огне. Добавьте в суп.
5
Теперь налейте сливки в суп, посолите и поперчите суп, если необходимо. Доведите до кипения и варите еще 5 минут.
6
Как суп будет готов, отключите плиту, снимите суп и добавьте зелень.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты. Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.  
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТОСКАНСКИЙ СУП
Тосканский суп с фаршем и сливками
Как приготовить тосканский суп - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 295 -27.11.2013
Тосканский СУП с грибами и фасолью - Видео РЕЦЕП
Блюдо удалось?
Станьте популярным поваром-дегустатором TOP
Добавить свой
фотоотзыв
TALK - 3
Показать только заметки (0) комментарии 3
  1. Гурман
    Приготовив по вашему рецепту, получила первый опыт приготовления мусаки. Для моей семьи жирновато вышло... Решила, что в другой раз буду брать отварной картофель и, возможно, буду бланшировать баклажаны. Соусы ( и бешамель, и дзазицики) - очень хороши. Спасибо за рецепт
    2 марта 2021 14:01
    ответить
  2. Гурман
    Очень вкусные косовички, прям в детство отправилась, бабушка такие готовила)
    3 августа 2020 12:32
    ответить
  3. Гурман
    Натали, с удовольствием угощаю!
    11 января 2020 15:10
    ответить
ответить