назад

Латвийский суп с рыбой

Еще один интересный рецепт национальной кухни из Латвии. Суп с рыбой и молоком очень простой, но, тем не менее, очень вкусный.
Сколько готовить?
20 минут
Рецепт на
4 персоны

Пищевая ценность на 100 гр

* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
82
ккал
Белки
6
грамм
Жиры
3
грамм
Углеводы
10
грамм

СОСТАВ

400 мл воды
4 шт картофеля
1 шт репчатого лука
400 мл молока
15 гр петрушки
400 гр филе хека
20 гр масла сливочного
Соль, перец черный, зелень по вкусу
1 шт лавровый лист
Ингридиенты на
порцию

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

20 минут
1
Нарежьте филе хека кусочками и отварите. В бульон, как вода закипит добавьте соль, перец, лавровый лист.
2
Очистите картофель и натрите его на крупной терке, все добавьте в бульон. Нарежьте мелко лук и тоже добавьте в бульон. Варите все 10 минут.
3
Затем добавьте молоко, доведите суп до кипения и выключите плиту.
4
Разлейте суп порционно, добавьте сливочное масло и зелень по вкусу.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЛАТВИЙСКИЙ СУП С РЫБОЙ
Рыбный суп с молоком и овощами
Суп молочный с красной рыбой.
Молочный суп с рыбой
TALK - 1
Показать только заметки (0) комментарии 1
  1. Гурман
    Пирог невероятный, килька с луком - очень вкусная начинка! В следующий раз приготовлю с копченой килькой)