1
В большой кастрюле замочите бобы на ночь с водой и лавровым листом.
назад
Черный суп с фасолью
Необычный суп с фасолью получается черного цвета, за счет черной фасоли. Суп получается очень сытным и вкусным.
Сколько готовить?
1 час 40 минут
Рецепт на
4 персоны
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
217
ккал
Белки
5
грамм
Жиры
10
грамм
Углеводы
28
грамм
СОСТАВ
450 грамм черной фасоли или черных бобов
2 шт лавровых листа
2 шт болгарских перца
2 шт репчатого лука
2 ст. л. оливкового масла
1 шт чили
4 зубчика чеснока
1/2 ч. л. тмина
1 ч. л. орегано
1 ст. л. винного уксуса
95 гр нарезанных черных оливок
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
1 час 40 минут
2
На следующий день добавьте 1/2 часть перца, луковицы в кастрюлю. Доведите бобы до кипения и варите 1 час.
3
Пока бобы готовятся, разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавить нарезанный кубиками перец и лук, посолите. Все хорошо обжарьте 4 минуты и добавьте чеснок, перец чили, обжарьте еще 2 минуты. Затем добавьте растолченный тмин и орегано. Готовьте еще 1 минуту.
4
Добавьте обжарку в суп, добавьте уксус, нарезанные оливки. Доведите все до кипения и варите еще 20 минут приправив солью по необходимости.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты.
Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЧЕРНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ
Фасолевый ШЕЧАМАДЫ - необыкновенно вкусный грузинский суп за 35 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
Армянский СУП ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ - ЛОБАХАШУ. Очень вкусный и сытный. Рецепт от Всегда Вкусно!
Черный суп из черной фасоли с уткой.
TALK - 3
- Гурмансамый вкустный борщ получился! С уксусом вкусней всего! и фасоль, и томат - все по плану. Спасибо вам огромнейшее, реально не оторваться от тарелки на обед. Пришлось сьесть даже две)))) Молодец моя жена и вы!27 октября 2021 07:31ответить
- ГурманПросто идеально !минимум труда-максимум вкуса3 августа 2020 15:01ответить
- ГурманОтличный рецепт, вкусно!!!11 января 2020 15:14ответить