1
Отварите гречку до готовности. На 1 часть гречки, добавьте 2 части воды, варите примерно 20 минут или пока вода вся не выкипит.
назад
Рыба фаршированная гречкой
Это праздничное блюдо понравится всем. Рыба получается очень мягкой, каша сочной и вкусной. Не устоит ни один гость. Будем фаршировать карпа гречкой.
Сколько готовить?
1 час
Рецепт на
3 персоны
Пищевая ценность на 100 гр
* Калорийность расчитана для сырых продуктов
Калорийность
191
ккал
Белки
10
грамм
Жиры
5
грамм
Углеводы
32
грамм
СОСТАВ
500 гр гречневой крупы
3 ст. л. масла растительного
20 гр сливочного масла
20 мл сливок 10%
2 ст. л. соевого соуса
1 шт свежего карпа
200 гр шампиньонов
1 шт репчатого лука
Ингридиенты на
порцию
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
1 час
2
Нарежьте мелко лук и обжарьте на растительном масле 7 минут. Затем добавьте шампиньоны и сливочное масло и еще обжарьте 5 минут, добавьте черный перец и соль по вкусу.
3
Приготовим начинку, гречку смешайте хорошо с обжаркой.
4
Очистите рыбу от чешуи, уберите кишки, уберите лишние плавники. Сделайте надрезы неглубокие на коже. Оботрите рыбу солью.
5
Теперь всю нашу начинку добавьте в рыбу.
6
Вся гречка-начинка, которая осталось, добавьте в форму для запекания, а сверху положите рыбу. Посыпьте рыбу специями.
7
Сделаем соус, смешайте сливки с соевым соусом. И залейте им рыбу.
8
Запекайте при 200 гр 20 минут.
Опубликовал(а)
Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить проверенные рецепты.
Блюда всегда получаются ароматные и вкусные.
0
фототзывов
ВИДЕО РЕЦЕПТ РЫБА ФАРШИРОВАННАЯ ГРЕЧКОЙ
Карп, фаршированный гречкой
Гости будут в ШОКЕ от такой ВКУСНЯТИНЫ! Фаршированная РЫБА В ДУХОВКЕ! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН! # 376
Карп фаршированный гречкой в духовке/просто Вкусно/блюдо на праздничный стол/рыба на новогодний стол
TALK - 4
- Гурманзамечательный рецепт. все получилось обалденно вкусно. Я в шаге 5 в подливку добавила приправу для мяса, так аромат такой поплыл по дому, что муж первым прибежал и ждал пока закончю готовить))27 октября 2021 14:00ответить
- ГурманРис не надо.Лук на сливочном масле.Если есть потереть подсохший сыр.Яйцо.соль,перец.Голову только надрезать.шкуру снимать с помощью ложки(ручки ложки) двигая по кругу.Больше шанса не порвать.голову потом пришить и в пакет для запекания (майонезом смазать. Иногда фарш делаю по принципу котлетного с салом.Или смешиваю с грибами.2 марта 2021 23:01ответить
- ГурманЛюблю гречку, очень аппетитное блюдо!3 августа 2020 21:30ответить
- ГурманОтличный рецептик. Готовится легко. На фото у меня как раз без последнего шага приготовления. Поставлю на последние 10 минут в духовку непосредственно перед подачей. Это очень удобно когда что—то надо приготовить заранее, но подать хочется как только что приготовленное. К примеру когда ждёшь гостей))11 января 2020 15:17ответить